當你以為超市裡已經沒有什麼能讓你驚訝的時候,總有些東西能夠打破這種平靜。最近,一名網友在超市的肉類區域意外發現了一盤「超罕見凍肉」,帖文引來大批網民討論,大家都好奇:「到底要點樣煮?」
行超市驚見一大盤雞腳趾 網民崩潰:到底可以點食?
近日,就有網民表示在超市見到一盤「超罕見凍肉」,一粒粒粉紅色的物體令人覺得好奇到底是甚麼肉類,一望包裝上的標籤除了寫著3.60美元(約$28港元),當中就寫著「chicken feet(雞腳)」,不過相信食過鳳爪的人,都會知道這一盤實際是雞腳趾,因此不少網民紛紛驚呼好噁心:「已經不是chicken feet,而是chicken toe、chicken toe nail了!」、「你可以不吃,但一定要請你的朋友吃」、「這個廠商是不是覺得華人會吃..」、「雞整天在雞糞上踩來踩去,連雞爪都不太想吃了」。
則有人開玩笑地說:「應該是美甲師要練習的材料吧」、「萬聖節裝在牙齒上扮吸血鬼用的」、「首先準備蔥薑米酒,起鍋熱油,然後全下鍋拌炒,接著整鍋倒掉」、「給喜歡啃指甲的人吃剛剛好」。
知情人讚雞腳趾大有用:已經冇乜人咁做
不過就有網民表示這些雞腳趾大有用途,指出「小籠包入面有啲湯汁咪就靠呢啲囉」,更發現當中的步驟:「將雞腳指同水比例一比一,由得佢蒸三幾個鐘,佢就溶左。趁熱用密西隔左去,就變成膠原湯,凍左就結成膠。將其切成細粒,餃子,湯飽,甚至蝦餃燒賣唔夠汁,只要加入膠原,當煮或蒸的過程膠原受熱就溶化變為湯汁,但現在時代進步,已經冇乜人做啲咁繁覆嘅工作了」
圖片來源:Facebook、Unsplash@Jungjin Moon