日本「食人菌」致1港男死亡 專家提醒：高峰期未過
香港大學感染及傳染病中心總監何栢良提醒，甲型鏈球菌爆發有周期性，一般每隔5至10年爆發一次，且可透過飛沫或呼吸道分泌物傳染。他表示，雖然旅遊期間感染的風險不高，但仍建議市民外遊期間需要妥善處理傷口，且在人多地方亦應該戴上口罩保護自己，不過就無需全程佩戴口罩。
何栢良又指，日本自去年第四季起「甲型鏈球菌中毒性休克」個案急增，確診數目雖然在3月份有下降趨勢，不過大阪仍處於高水平。
3成患者於48小時內病逝
一旦染上「食人菌」甲型鏈球菌，一般會在數小時內出現病徵，有3成患者更會多數在48小時內病逝。本港衞生防護中心指出，食肉菌感染可以由多於1種細菌引致，包括甲型鏈球菌、創傷弧菌、克雷伯桿菌屬、梭菌屬、大腸桿菌、金黃葡萄球菌和嗜水氣單胞菌。其中甲型鏈球菌為最常引致壞死性筋膜炎的細菌。
而容易出現上述細菌感染的原因，主要是皮膚出現傷口，如「不小心切傷、刮傷、燒傷」、「處理海產時不慎被刺傷」、「被昆蟲咬傷」、「身體損傷或手術傷口」或「進食生或未徹底煮熟的海鮮，例如從和暖海水中捕獲的蠔」。
2大高危人士
經常處理或直接接觸生的海鮮的人士，患上創傷弧菌引致的壞死性筋膜炎的風險會較高。如果患者同時患病削弱免疫系統的長期病患，如糖尿病、癌症、腎病和肝硬化，亦會增加感染的風險。
