Noodle Bridge參照韓國24小時無人拉麵店
位於北角的韓國自助拉麵專門店「Noodle Bridge」由韓國人經營,店內設有約30個座位,包括雅座和吧枱。小店參照韓國24小時無人拉麵店的營運模式,提供近20款不同品牌的韓國拉麵。顧客選好喜歡的即食麵後,可以使用自助泡麵機即時煮食。
網民熱議結業原因:不適合香港
唔少網民對於這家店突然關閉沒有感到出奇,認為結業的2大原因,分別是需求性問題以及店舖地點問題:「老實唔算意外,開始北角係其中原因,要食24小時即食麵,我諗正路啲人會去7-11同Ok順便買點心同啤酒同飲品。」、「都話啲配料任食,多多都唔夠蝕,更何況香港買個杯麵食又有幾難?週圍都係7仔圓圈K,駛幫襯你!」、「佢賺了,賺了一句勇氣可加!」、「一早估到啦,呢啲舖頭執真係唔出奇」