近年,大量內地人氣的茶飲及食品店來港開業,走在街頭上總會見到幾間。雖然如此,但是不少店舖被僅進駐香港市場數月便結業,其中位於港鐵天后站外的栢景台的內地手工檸檬茶品牌「檸濛濛」,疑似已結業。
檸濛濛天后店 僅半年即結業
「檸濛濛」天后分店最近也宣布關閉並將店鋪出租,該店疑似在兩星期前結束營業,之前的顧客量一直不多。「檸濛濛」的招牌仍然掛在店面,而店內的設施如沖調茶飲的工具、水瓶和洗潔精等,幾乎都保持原狀,未有清空。
營業成本與租金壓力大
根據資料,「檸濛濛」於今年一月開始以每月六萬八千元的價格租下這家店舖,但僅經營了大約半年。以其「招牌檸檬茶」每杯26元的售價來看,該店每天需要賣出至少87杯檸檬茶才足以支付租金,這還未包括人工和水電等其他運營成本。
網民留言:茶餐廳港式檸檬茶先係世一
有不少網民都對該店的倒閉並不感到可惜,直指「半年貨仔,又拜拜你條尾」,有不少偏愛港式檸檬茶:「茶餐廳港式檸檬茶先係世一」、「香港茶記最衰都用平價西檸,,果XXX用濕X香水檸檬,根本冇得比」、「短熱潮好快過,你睇下之前啲街邊飲品,有邊種熱潮頂得過5年?」、「完全唔明憑咩想用大陸假檸茶打入檸茶原創地市場」
也有網民認為定價太高:「唔明啲後生仔咁有錢,幾十蚊杯飲料都買得落手 。」,份量太少也是問題,「三十幾蚊,半杯係冰半杯係檸檬,兩啖搞掂,同佢講小冰仲要話得八成滿,唔知以為飲緊聖水」。
圖片來源:FB@檸濛濛手打檸檬茶、FB@香港檸濛濛深水埗店