撰文:Renee |圖:不是葡撻(原文刊於《新假期》)
為澳門度身訂造之 葡式 年輪蛋糕
店中的 年輪蛋糕 並非普通大量外購,所有機器、配方、材料均由日本引入,設計符合本地人口味的蛋糕。年輪蛋糕主要分硬身和軟身,前者是12層的皮,而後者則有20層,現場食客都說硬身年輪脆如餅乾,軟身則如蛋糕。為了融入澳門的美食元素,特意製作「 葡式 年輪蛋糕 」,在硬身 年輪蛋糕 中注入濃郁葡撻味餡料,圖中可見其皮邊燒至脆口,如真的葡撻,口感十足。
除了葡撻味如此「過癮」外,更有早在全球大熱的芝士撻口味,這次也是加入了有淡淡檸檬清香的芝士餡料,香滑延綿。
鮮製 年輪蛋糕
除了撻品有售外,當然不可不試 年輪蛋糕 。軟身 年輪蛋糕 有多種口味,當中有原味和朱古力味!看著年輪蛋糕一層疊一層,每層厚度均勻,讓人垂涎三尺。
每日限量20件!
呢款朱古力咖啡慕絲年輪蛋糕係特別口味,每日只賣20件,售完即止。濃厚嘅咖啡慕絲配上甜而不膩嘅朱古力年輪蛋糕,完美組合!
前往澳門有哪些交通方法?
可以選擇金巴或港澳快線或金光飛航及噴射飛航。到達澳門後,則可坐輕軌氹仔線,途經碼頭、機場、多間酒店及主要旅遊區,澳門自由行時交通更加方便!而澳門酒店由設計到設施都非常出色。
有什麼澳門好去處?
澳門有不少新設施及全新好去處,其中澳門賭場、必去景點及食買玩介紹,玩轉澳門!然而,澳門美食眾多,除了豬扒包,也可到各大酒店享用自助餐及打卡必去的陽台Cafe當半日文青。