澳門豬扒包目錄
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澳門豬扒包｜#01 世記咖啡
推薦世記咖啡，不但吸引遊客慕名而來，在幾十年間更得到一眾街坊的捧場支持。豬扒包分量十足，吃下去是一絲絲肉質纖維，彈牙又滿足！另外，厚蛋鹹牛肉三文治、花生奶油方塊、炭燒咖啡及奶茶等傳統美食也相當有名。
澳門豬扒包｜#02 新文記豬扒麵 鬆化美味豬扒包
遠離遊客區，較近關閘的民宅裡，隱藏了這家以豬扒麵和豬扒包作主打的小店。午市來訪，已見不少學生、街坊來幫襯，可選豬扒包、辣魚包等。豬扒包用上軟豬仔包，夾著同樣是薄薄仍帶有肉汁的豬扒。炸豬扒少不免熱氣上火，大可點杯清潤的菊蜜平衡下；亦可點叫傳統的奶茶，玻璃杯底已放有煉奶，杯上放上茶隔，焗茶一會再沖入熱茶，自家調配，眼見就有不少叔叔伯伯點叫，與港式奶茶不同！
另外，你亦可以一試馳名的豬扒麵。走近靠大門的廚房窺探，見到一大箱醃好的豬扒，稍等一會，炸得金黃的豬扒與即食麵分開端上桌，豬扒出奇地薄身，入口很鬆軟易入口，還帶點椒鹽香味，夠晒惹味；配上傳統茶餐廳的爽身即食麵，便成澳門街坊最愛的午餐或下午茶。
澳門豬扒包｜#03 新好利咖啡餅店
大街上長期有一條長龍，原以為全都是慕名而來的遊客，但原來本地人排隊都爭住要食！這人氣茶記最出名的是四式撻（蛋撻、鮮奶撻、葡撻及燕窩撻）和豬扒包，前者好彩遇著新鮮出爐的話，熱辣辣最好味，不禁要 encore 多個；至於後者，分量十足，豬扒不會太乾太瘦，亦不會油膩得過分，口感充實，打包回港，烘熱再食，味道依然超讚！
豬扒包最特別的地方是豬扒不是用炸的，而是用滷的，所以肉質嫩口！除了豬扒包及葡達之外，店內本身是一間中式粉麵鋪，所以可以食到平日茶餐廳食到的粉麵。
澳門豬扒包｜#04 大利來豬扒包
豬仔包夾著大塊炭爐烤製的豬扒，入口外脆內軟。30 多年來都有很多人排隊食，另外，其他自家調製的小食，比如咖喱魷魚、咖喱魚蛋都非常搶手！
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澳門豬扒包｜#05 葉熾記
「葉熾記」全名為「葉熾記勁秋美食之家」，聽店名都知道威水！此店已經紮根南灣50年，在店內令人有種回到以前香港的茶餐廳感覺。稱為「天下第一包」的店內豬扒包特別用了豬扒配洋蔥，配合秘方醃製，吃起來特別香口惹味。
(credit: nekocmw＠Ig)
另外，葉熾記的自家牛尾湯麵及雪菜肉絲米，一樣是不少人心目中的美食。
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澳門豬扒包｜#06 南洋粿條麵食店
不少遊客都識得去下環街市熟食中心搵食，如「吳廷記」紅豆餅、冷糕、「泉記」咖啡多士等。而距離下環街市三數分鐘腳程的「南洋粿條麵食店」，在「維記」梳乎厘正對面，網民更說「南洋」門口不時大排長龍。記得一試連餐牌都冇的肉餅包！厚厚的硬豬仔包夾著半吋厚的豬肉餅，要預等10至15分鐘即叫即焗，入口肉餅彈牙又不會太濃味，可說是豬扒包的變奏版，頗有驚喜。
麵店店面很簡單，單邊卡座位，中間數張圓枱，乾淨舒服。 同時店內的豬雜粿條是亦得到當地人力推，加上老闆曾在南洋居住，一碗簡單的麵都充滿南洋風味！
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澳門豬扒包｜#07 文記咖啡
一間由路邊茶檔在經歷半世紀，直到有一間店鋪，雖然它主要是賣粉麵咖啡，不過豬扒包亦深得大眾喜愛，事關豬扒薄身，食得出無落肉鬆粉，煎得香脆，又有蒜香味道，豬仔包又有焗過，所以整體口感食到脆卜卜的豬扒包。
但若然不太喜歡太脆的豬扒包，亦可以嘗試花生醬豬扒菠蘿包，一來菠蘿包比較軟熟， 酥皮脆，又不會掉下很多碎碎，而豬扒上再加花生醬令到整體層次更多！
