位於澳門永利皇宮的川江月亦首次獲得米芝蓮二星。餐廳由台灣大廚江振誠擔任創意廚藝總監、馬來西亞籍大廚陳茳誔掌廚。廚師曾到四川考察,由前菜開始,無一不展現團隊的無限創意,15 道菜的套餐,完美展現新派川菜的魅力。
至於粵菜高級餐廳永利軒由米芝蓮一星晉升至二星。餐廳由 2006 年加入酒店的大廚陳德光領軍,從前菜到甜品,皆予人非凡的體驗。在 2020 年名單中,澳門共有 7 間米芝蓮二星餐廳。
澳門完整餐廳名單:
三星
譽瓏軒 (中菜)
天巢法國餐廳 (法國菜)
8 餐廳 (中菜)
二星
Alain Ducasse at Morpheus (法國菜)
風味居 (中菜)
京花軒 (中菜)
泓 (日本菜)
御膳房 (法國菜)
川江月 (四川菜)*
永利軒 (中菜) (一星升二星)
一星
帝皇樓 (中菜)
麗軒 (中菜)
8 1/2 Otto e Mezzo (意大利菜)
玥龍軒 (中菜)
金坂極上壽司 (壽司)
皇雀 (印度菜)
大廚 (扒房)
桃花源小廚 (中菜)
帝影樓 (中菜)
紫逸軒 (中菜)
前往澳門有哪些交通方法?
可以選擇金巴或港澳快線或金光飛航及噴射飛航。到達澳門後,則可坐輕軌氹仔線,途經碼頭、機場、多間酒店及主要旅遊區,澳門自由行時交通更加方便!而澳門酒店由設計到設施都非常出色。
有什麼澳門好去處?
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