澳門手信2023推介｜01. 最香餅家：炭燒杏仁餅
來到澳門，怎麼能錯過杏仁餅呢？除了大名鼎鼎的咀香園和鉅記，這間老字號「最香餅家」也是不少美食家的必到之處。這家店創立於50年代，至今已有70多年的歷史，堪稱杏仁餅的代表之一。
最香餅家的炭燒杏仁餅採用古法製造，咬下去散發著陣陣炭香味，內裡則藏著一粒粒的杏仁，口感酥脆，層次豐富。不難想像，這款美食引來了不少名人光顧，店裡貼滿了他們的照片，包括古天樂、劉青雲、周中師傅和食神梁文韜等等。
最香餅家
- 地址：澳門夜呣街12號明發大廈
- 聯絡電話：+853-2838-3858
- 營業時間：11：00 – 18：30
- 休息日：不定休（請到Facebook專頁查看）
澳門手信2023推介｜02. 車厘哥夫：紐結糖
車厘哥夫紐結糖其實就是澳門版的鳥結糖，但口感會再硬一點，咬下去充滿牛奶與花生香味。如果你還沒有嘗試過，絕對要到澳門一試。而紐結糖提供多款口味，包括脆米朱古力和杏仁芒果等等。每一口都能讓你感受到不同的層次和風味。而且車厘哥夫更推出了低糖版，讓更多人能夠品嚐到這款美食，同時又不擔心糖分攝取過量的問題。
車厘哥夫
- 地址：氹仔舊城區告利雅施利華街64號地下
- 營業時間：10：00 – 18：00
澳門手信2023推介｜03. 藍點小食：手作檸檬膏
想來點不一樣？不妨考慮送上這款每日新鮮手作的藍點檸檬膏。製作過程十分用心，每一次都是熬製18個小時，讓檸檬的酸甜和老冰糖的香甜完美融合，不添加任何其他成分，純天然的味道令人感到安心。無論是作為禮物還是自己享用，每一口都能讓你品嚐到別具心意的味道。
這款手作檸檬膏有兩種禮盒包裝，精美典雅的中式設計和獨立罐裝，不僅傳達了美好的祝福，更讓人感受到情深義重的意涵。
藍點小食
- 地址：澳門沙梨頭仁慕圍2A號地下
- 聯絡電話：+853-2833-0749
- 營業時間：11：00 – 19：00
澳門手信2023推介｜04. 永吉街檸檬王：甘草檸檬
永吉街檸檬王曾獲得米芝蓮推薦，絕對是澳門不可錯過的一站。甘草檸檬更是招牌之一，選用了泰國青檸，曬乾後加入甘草和砂糖，不僅味道鮮美，還能有效止咳和開脾胃，是夏日解暑的好選擇。
此外，檸檬王還有售賣其他涼果，包括話梅肉、川貝檸檬、西檸川等等。如果你想要買些手信回去，這裡也是一個不錯的選擇。每一款涼果都有其獨特的風味和功效，讓你品嚐到不同的口感和效果。
永吉街檸檬王
- 地址：澳門連勝街1號D號
- 聯絡電話：+853-6688-1786
- 營業時間：
- 星期一至五：10：00 – 19：00
- 星期六及日：14：00 – 19：00
澳門手信2023推介｜05. 幸運來手信：雙重蝦子麵
幸運來的雙重蝦子麵採用純手工製作，與普通蝦子麵不同的是，幸運來的蝦子麵在製作過程中不會用到鹼水，而且選用了緬甸大頭蝦子及大地魚來製作，製成後還會再鋪上一層純蝦子，因此蝦味勁濃。每一口都能讓你感受到蝦子的鮮美，讓人回味無窮。值得一提的是，這款蝦子麵全部都是人手製造，每日限量供應，很快便會售罄，想買一定要快手！
延伸閱讀：澳門手信2023丨澳門必買「雙重蝦子麵」！小店全人手製作日賣800個
幸運來手信
- 地址：澳門河邊新街193號地下（凱泉灣麥當努斜對面天橋腳）
- 營業時間：12：00 – 19：00
澳門手信2023推介｜06. 晃記餅家：核桃酥、肉切酥
在澳門手信街（官也街）上，有一家名為晃記餅家的老字號，自光緒32年開始營業。他們家的核桃酥擁有百年歷史，多年來一直保留著最傳統的古老做法，並堅持人手製作。這款美食的古早味和香酥口感，絕對能讓你感受到濃郁的澳門風情。
此外，晃記餅家還有推出其他美食，如金桃酥和肉切酥。金桃酥的鬆脆薄皮包裹著軟糯香甜的餡料，讓你一口咬下去感受到不同的口感和層次；而肉切酥則是祖傳下來的餅食，香脆可口，深受食客喜愛，也是店中最暢銷的餅食之一。
晃記餅家
- 地址：澳門官也街14號舊城區
- 聯絡電話：+853-2882-7142
- 營業時間：10：00 – 21：00
澳門手信2023推介｜07. 家傳醬汁醃製：香記肉乾
豬肉乾是到澳門必買手信之一，香記肉乾始於1969年，主要採用家傳醬汁醃製提味。另外，香記肉乾不斷創新，製作出不少新派手信食品，例如肉鬆鳳凰卷，袋鼠肉乾、紫菜肉鬆蛋筒等等。
香記肉乾
- 地址：澳門氹仔官也街19號地下
- 聯絡電話：+853- 2857-6100
- 營業時間：09：30 – 22：00
