【澳門美食2022】澳門馳名豬扒包可能你已經吃過很多遍，若然你是喜歡吃豬扒卻又開始吃膩了豬扒包，不妨考慮試試這家比臉還大的吉列豬扒。位於澳門青洲的「肥珊茶餐廳」偏離一貫的遊客路線，不過並不代表它沒有人氣。如果你碰巧在吃飯時間去的話，一樣要排很長的隊喔！

撰文：VC｜編輯：SY｜資料授權：[email protected]食堂｜圖片授權：[email protected]食堂

澳門美食2021｜澳門人氣茶餐廳「肥珊茶餐廳」

午餐時段經常滿座的「肥珊茶餐廳」，以「大件夾抵食」吸引不少食客，受到不少本地人的青睞。不論是吉列豬扒、魚柳，甚至普通的芙蓉蛋的分量都比其他餐廳大。建議吃量小的人不要獨自一人去挑戰「肥珊茶餐廳」，否則很容易因為吃不完而浪費食物。

「肥珊茶餐廳」以「大件夾抵食」吸引不少食客。（圖片授權：YouTube@3.3食堂）
「肥珊茶餐廳」以「大件夾抵食」吸引不少食客。（圖片授權：[email protected]食堂）

「大過iPad」的吉列豬扒

「肥珊茶餐廳」最吸引的就是吉列豬扒飯，基本上每一位慕名而來的食客都是為了這個飯。被「3.3食堂」形容為「大過iPad」的豬扒，大得可以將白飯完全覆蓋，一份吉列豬扒飯有兩大塊豬扒，足夠三個吃量小的女生。豬扒炸得十分香脆，肉質依然嫩滑、不會老。

「大過ipad」的吉列豬扒（圖片授權：YouTube@3.3食堂）
「大過iPad」的吉列豬扒。（圖片授權：[email protected]食堂）

喜歡醬汁的人可以隨意搭配店內的咖喱汁、腩汁、沙律醬等等。而「3.3食堂」就有一個獨特的食法，用「咖喱汁溝腩汁」，巧妙地將豬扒的油膩感中和掉，建議大家一試！

豬扒炸得十分香脆，依然肉嫩。（圖片授權：YouTube@3.3食堂）
豬扒炸得十分香脆，依然肉嫩。（圖片授權：[email protected]食堂）

原條魚柳的魚柳包

另一款人氣餐點魚柳包，同樣以大而吸引不少人一試。整條魚柳夾在麵包中，魚柳比麵包還大，跟平常吃的魚柳包很不一樣，只能用大、很大、超級大來形容。

原條吉列魚柳包。（圖片授權：YouTube@3.3食堂）
原條吉列魚柳包。（圖片授權：[email protected]食堂）

連「3.3食堂」也要先把頭尾兩端的魚柳切下來，變成一份吉列魚柳及一份魚柳包分開吃。

將頭尾兩端的魚柳分開吃。（圖片授權：YouTube@3.3食堂）
將頭尾兩端的魚柳分開吃。（圖片授權：[email protected]食堂）

分量十足的芙蓉蛋飯

不喜歡煎炸類的，「肥珊茶餐廳」亦有其他茶餐廳的飯麵，如「3.3食堂」點的芙蓉蛋飯。芙蓉蛋飯分量一樣大得驚人，十分足料，搭配多種不同的醬汁，將會變成自己喜愛的芙蓉蛋飯。

芙蓉蛋飯（圖片授權：YouTube@3.3食堂）
芙蓉蛋飯。（圖片授權：[email protected]食堂）

肥珊茶餐廳

  • 地址︰澳門青洲綠洲第二座地下G舖
  • 營業時間：7:00am-6:00pm （周日休息）
  • 電話： +853 2827 1003

資料授權：[email protected]食堂

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