今年巴黎奧運吸引了許多遊客前往法國巴黎旅遊，而最地道的法國菜亦是必食，目前於World’s 50 Best 裡面排名第3位的米芝蓮2星餐廳「Table」，由前身為美食家的Bruno Verjus主理，利用4年時間打入世界前10名的餐廳，亦是法國唯一一間前10名的餐廳，即睇法國巴黎米芝蓮「Table」評價！

巴黎米芝蓮2星 table Table由前身為美食家的Bruno Verjus主理（圖片來源：IG@nicoleisbeezyallthetime）
Table由前身為美食家的Bruno Verjus主理（圖片來源：IG@nicoleisbeezyallthetime）

法國巴黎米芝蓮2星「Table」評價！世界排名第3位人均$4,730

喜歡到世界各地歎美食的Nicole，早前去了12日歐遊，當中吃過最好食的Fine Dining就是「Table」！想知道更多詳細分享記住Follow IG@nicoleisbeezyallthetime，同GOtrip的Facebook啦！

Table評價｜「超Raw」裝修＋開放式廚房　看似不像米芝蓮2星

Table的裝修外觀是一種行「工業風」的餐廳，加上開放式廚房近距離看到煮食過程。食物味道非常美味，是整個12日歐洲trip裏邊最好食的fine dine。

巴黎米芝蓮2星 table 米芝蓮2星Table（圖片來源：IG@nicoleisbeezyallthetime）
米芝蓮2星Table（圖片來源：IG@nicoleisbeezyallthetime）

Table評價｜$3,451一個套餐 白松露另加$2,588

當日食的海鮮都好好食，例如帶子同龍蝦，食材新鮮。但印象最深刻是甜品魚子醬朱古力撻，朱古力味好Rich，但不是「死甜」味道，再配上魚子醬入口有海鹽雪糕的感覺，高級版的甜甜鹹鹹。

當時正值白松露當造，店員問要不要另加白松露，以為價錢大約是$1,000至$2,000左右，最後原來價錢  €300 （約$2,588），只有4道菜有白松露，全是「錢的味道」。最後套餐每位€400（約$3,451），只有一位加了白松露，埋單兩個人€1100（約$9,492）。

Table

  • 地址：3 Rue De Prague, Paris
  • 電話：+33 1 43 43 12 26
  • 預訂：Table

圖片來源：IG@nicoleisbeezyallthetime