很多人都喝飲品,打開瓶蓋後如果喝不完,飲剩了會留待明天再飲嗎?日本節目實測了大家最常飲的6款飲品,發現將飲過的飲品放置於室溫28度下一日,飲品的含菌量便會產生驚人變化!
撰文:Christine | 圖片來源:新傳媒集團、節目《月曜から夜ふか》截圖 | 編輯:MM
6款飲品放置24小時後含菌量激增!
基本上,細菌是進不了沒有打開的飲品塑膠瓶蓋裡。但是當飲品的塑膠瓶蓋打開,又飲過幾啖後,黏著皮膚(口腔)上的黃色葡萄球菌等,便會導致有害的細菌進入飲品內。
實測的方法是打開飲品樽蓋之後,每種飲料都各自飲一啖,然後放置在28度的常溫以及濕度為70%的房間裡,放置3個小時後,再進行24小時的細菌數量檢測。
第 4 位 | 大麥茶:細菌滋生地
大麥茶是新興的潮飲,具有清熱之效廣為人知,更因而成為夏日必飲之一。但原來大麥茶的含菌量由開始的每毫升約600個,隔一日後增長至3,700個,升幅達5倍多!
偏偏果汁裡的豐富果糖是細菌滋生的有利條件,令100%純橙汁含菌量由每毫升約600個暴升至250萬3,900個,實驗結果實在嚇人一跳!
雖然100%純橙汁裡面沒有加入砂糖,但因為水果裡面自身含有果糖,而果糖對於細菌來說,與糖分是同一回事來的。
那到底飲過的牛奶咖啡在室溫擺放24小時後,有多少細菌呢?
這樣就可避免依附在皮膚的細菌進入剩餘的飲料中,從而阻止細菌增長!