撰文：Suky 圖片：《新假期》、官方圖片（原文刊於《新假期》網頁）
「 最佳連鎖拉麵店 2017 」投票選舉
日本網站「みんなの声」（可解作「大家的聲音」）舉辦日本全民票選「最佳連鎖拉麵店 2017」，就「各大連鎖拉麵店次中，你最喜歡哪1間？」（ラーメンのチェーン店、どれが好き？）進行了約半個月的投票，由2017年4月23 日起作公開投票至 5月7日，總投票數達10,220票。
「2017最佳連鎖拉麵店」TOP 5
第 5 位：一蘭拉麵
一蘭拉麵登陸香港已經兩年，最聞名就是自修室般的counter位，相信對香港人來說並不陌生。
日本一蘭以自動販賣機點餐，拿着餐券入座後，可依照自己的喜好挑選湯底濃度、調味料、麵條硬度等等！拉麵分有多種不同口味 — 醬油、鹽味及味噌等等，湯底也有雞湯和魚湯等各種組合。
加入唐辛子的「赤紅秘製醬汁」源自一蘭！「赤紅秘製醬汁」以辣椒為基礎，配上30多種配料與辛香料。就是因為有了這個程序，使醬汁味道不單單只有辣，更加有多種滋味同時在口中擴散。
一蘭拉麵
網站： http://zh-cht.ichiran.com/
第 4 位：Sugakiyaスガキヤ
源自名古屋的Sugakiya主打平價拉麵，3、400日圓便有1碗，而且款式多，極受當地人歡迎，所以在名古屋的分店比麥當勞更多！
拉麵以外，甜品也很受歡迎，例如刨冰及軟雪糕等，當地人都喜歡吃完熱騰騰拉麵之後，點1份冰凍的甜點！
另外！Sugakiya有另一特點，就是它的「叉匙合一」餐具，方便食麵同時能飲湯！
これがスガキヤか〜 pic.twitter.com/cEs6VTy15S
— ラミィ (@hardmode09) May 5, 2017
Sugakiyaスガキヤ 網站：http://www.sugakico.co.jp/
第 3 位：博多一風堂
源自日本九州福岡拉麵之都博多的一風堂，主打正宗九州拉麵，即是極濃豬骨湯底配上幼麵條。於日本全國分店超過60間，就連香港都有分店！
一風堂秉承「堅守傳統 • 不斷創新」的宗旨，選用上乘新鮮食材配以正宗日本傳統的烹調方法，以顏色命名來區分湯底 – 赤丸新味及白丸元味。
白丸元味：白丸元味是經典之作，是一風堂創店時推出的第1款拉麵！濃郁溫和的豬骨湯底結合博多傳統風味的特幼麵條，再配上脂香的叉燒、黑木耳、新鮮芽菜和蔥。 赤丸新味：比白丸辣一點，濃郁的豬骨湯底，配秘製味噌及香濃蒜油，突出豬骨的脂香。再加上薄切叉燒、黑木耳、新鮮芽菜和蔥。
一風堂的餃子和炒飯也很受歡迎啊！
博多一風堂
網站：ippudo.com
第 2 位：天下一品
天下一品的賣點，是以雞及蔬菜為主要材料而熬成的湯底，有着濃厚味道的京都「濃厚系拉麵」（こってり系拉麵）。
ラーメン鉢をリニューアル！ 真っ赤な塗りがオシャレなレトロバージョンです(^-^)/ 以前よりもスープと麺が絡みやすくなりました(^з^) 詳細はコチラ（どなたでも閲覧できます）https://t.co/7pP4p1Wn7m pic.twitter.com/MbYpCLi4pS — 天下一品 江古田店 (@ekota1001) February 4, 2016
天一meets鰹、 つまりは｢こってり｣×カツオだシ! 本当に貴重! 平日は今日が最後! # 八王子 # ランチ 玉子＋無料のカツオブシ＋無料の小ライス(～15時)=８２０円 カツオブシですもの飯が旨い。さらに(^w^) pic.twitter.com/AfOlHCzz6Z — 天下一品 八王子 (@hachioji1001) March 25, 2016
天下一品 總店
網站：tenkaippin.co.jp
第 1 位：幸樂苑
幸樂苑在全日本各地都幾乎設有分店，拉麵以款式多見稱，湯底可選醬油、鹽味或味噌，另外再配上牛肉、豬腩肉或叉燒，喜歡中華冷麵的話，又有芝麻、和風或醬油味可以選，就算日日幫襯都可以試到不同款式！
幸樂苑有各式各樣的拉麵，包括醬油拉麵、鹽味拉麵、味噌拉麵及沾麵等等，價錢算得上大眾化。
幸樂苑
網站： https://www.kourakuen.co.jp/
投票分了不同的年齡層、性別，連「都道府県」都有分！結果幸樂苑獲勝！大家心目中最好吃的連鎖拉麵店又是哪間呢？
