撰文：AY | 資料及圖片來源：gooランキング、網上圖片
日本零食排名 網民票選人氣零食TOP 20
日本最大排名網站Goo Ranking，站內有5 萬個評比項目，新公布的人氣懷舊零食，絕對充滿童年回憶，而且冠軍一定會食過！一起看看top 20排名！
20.文旦飴（ボンタンアメ）
這款柚子軟糖是鹿兒島SEIKA食品公司在1924年推出，是日本懷舊糖果之一。糖果外層由可食用的「糯米紙」包著，酸甜清新的柚子味道不會過於甜膩，而且外形小巧，受到日本人的喜愛。
19. 宮田製菓 Young冬甩
這款由宮田製菓推出的Young冬甩（ヤングドーナツシリーズ），荷蘭文為「扭曲」之意，產品已有30年歷史，冬甩口感鬆軟與蛋糕相似，並有多款口味，如：原味、朱古力、鹽味焦糖牛奶，更會推出限定口味，而且價錢大眾化，深得日本人喜愛。
18.波子汽水糖 (ラムネ)
日本ラムネ即是波子汽水，是日本極受歡迎的碳酸飲料，所以ラムネ糖果通常有著汽水的味道。
17.西島製菓 黃豆粉棒
黃豆粉是和菓子常見的材料之一，這款黃豆粉棒絕對是古早味零食，選用糖造成棒狀後，再裹上黃豆粉，味道簡單卻是日本人相當熟悉的一款零食。
16.LOTTE 「聖魔大戰」餅乾
由LOTTE 樂天推出的「聖魔大戰」餅乾，每包都附有貼紙，分別有天使與惡魔兩邊的貼紙，是很多人的童年回憶！早前「聖魔大戰」餅乾更曾與《機動戰士高達》合作，同樣大受歡迎。
15.三立製菓 朱古力棒（チョコバット）
由三立製菓推出的朱古力棒（チョコバット），產品由1964年開始出售， 包裝內印有「全壘打」、「安打」和「出局」三款抽獎，如果抽中「全壘打」就可以換多一個，「安打」則要有4個才能換。
13.魷魚乾零食、原味醋昆布
由於有兩款零食的票數相同，並列為第13位，分別有日本よっちゃん食品工業株式会社推出的魷魚乾零食，魷魚乾味道鮮美帶有辣勁，令人吃不停口。另外，中野物產推出的原味醋昆布，推出近70多年，醋昆布入口酸甜清爽，是日本人夏天常吃的零食。
12.Big炸豬排(Bigカツ)
日本其中一款人氣零食「Big炸豬排」，外形同名字都與豬排相關，不過食物則是用魚肉製成，外皮配上獨特香料，夠晒香口惹味！有日本網民更搞笑地將零食炸豬排放在咖喱飯上面，完全可以說是幾何亂真。
11.OHGYA扇屋 煙燻肉條
這款OHGYA扇屋推出的煙燻肉條包裝方便易於攜帶，是不少日本小孩的童年零食，更是成為爸爸後，搭配啤酒的小食。
10.カットよっちゃん魷魚乾
カットよっちゃん(Katto Yocchan)推出的魷魚乾，有多種口味，如：醋魷魚、意式風味、酸甜味，配啤酒同樣美味可口。
9.東豊製菓 炸薯仔片（ポテトフライ）
東豊製菓在1980年推出炸薯仔片（ポテトフライ），已經40歲了，產品在2013年曾經停產，不過，太多日本人喜愛這款香口的零食，令產品可以重新推出市面，香脆的薯仔片配上炸雞加上薑蒜的香氣，非常吸引！
8.麩菓子(ふ菓子)
這種麩菓子是日本的傳統零食，圓柱形的麩菓子以黑糖調味，有脆脆口感裹著黑糖，味道簡單美味。
6.蒲燒太郎（蒲焼さん太郎）、椰菜太郎（キャベツ太郎）
第6位有兩款票數相同的零食，包括椰菜太郎（キャベツ太郎），及不少港人都愛吃的蒲燒太郎，在鱈魚片塗上香濃的蒲燒汁，非常惹味。除了蒲燒太郎，還有燒肉太郎、梅太郎等其他口味，日本人都喜歡將蒲燒太郎雪凍後才吃，據說口感會變得更脆。
5.高崗 小麥朱古力豆
日本高崗（Takaoka）始於公元1877年，品牌歷史悠久，推出的小麥朱古力豆，雖然包裝簡約，但味道非常好，朱古力味香濃，而且入口即化，深受日本人喜愛。
4. TIROL CHOCO 朱古力
TIROL CHOCO自1962年推出以來，一直深受日本人喜愛，包裝充滿設計，而且價格便宜，累計已推出超過300種口味。
3.童星點心麵
這款童星點心麵(ベビースターラーメン)在 1959 年面世，包裝袋上的「童星公仔」更是家喻戶曉的角色，絕對是日本經典零食之一。雖然 2017 年起開始改用新角色，不過不減零食的受歡迎程度，去年甚至開設童星點心麵主題公園OYATSU TOWN。
2.雷神朱古力
數年前，雷神朱古力在香港、台灣爆紅，其實產品在1994年開始出售，酥脆的餅乾加上外層的朱古力，讓人忍不住一個接一個吃掉，其後更推出「柿の種雷神」等特別口味，集齊甜味、辣味、鹹味。
1.美味棒
這款美味棒（うまい棒）自1979年推出以來，一直穩佔國民零食首席位置，而且有多款不同口味，常見的有粟米味、明太子味、芝士味、章魚燒味、pizza味等等。
延伸閱讀：日本手信 推介 ｜ 當地極受歡迎的10種 日本零食
港人去日本可能一年去很多次，甚麼紀念品、朱古力、藥妝等物品在日本深受港人歡迎。但不知道大家在日本有沒有留意過一些由日本出產的零食呢？日本一個網頁就挑選了近期最有人氣的 日本手信 ，讓大家在下一次到訪日本的時候，不用再為買甚麼手信而頭痛。
文：聰 | 圖：各官方網頁
富有當地特色的10大 日本手信
去旅行買手信太多選擇，怕買得不好顯得沒心思？是次要介紹的各種零食，是用當地的特色食材和傳統做法而成，把這些零食當作手信的話，也能夠令收到的人可以稍微感受一下訪問當地的心情！
01｜北海道：懷舊粟米朱古力脆條（360日圓/約HK$25）
雪國北海道絕對是深受港人歡迎的旅遊勝地。這種懷舊朱古力，可以在北海道的車站和商店中看到，非常容易入手。這是一種由粟米和朱古力所製成的零食，嚴選當地盛產粟米，配上優質幼滑的朱古力。表面是鬆脆的北海道粟米，內裡是甜美的朱古力，一種食物帶來兩種口感，難怪如此受歡迎。
02｜宮城縣：仙台銘菓「萩之月」（735日圓/約HK$50）
位於日本東北邊的宮城縣，這邊出產的「萩之月」是「菓匠三全」很有名的商品。外表看上去恍如中秋節飄浮在天上的月亮（宮城野の夜空に浮かぶお月様をイメージした銘菓・萩の月），曾出現在《南國少年奇小邪》的動畫中。外皮是蛋糕質地，用蛋糕包裹著內裡的奶黃，綿綿的口感和滿滿的奶黃，為人們帶來滿足感。更屬於仙台必食三大美食之一。
03｜東京：麻布糖卷（380日圓/約HK$27）
而這次要介紹的是東京的特產「麻布糖卷」（麻布かりんと），在歷史悠久的麻布十番有這麼一間麻布糖卷專門店，店門有50多種口味喔！而黑糖口味是最受當地人歡迎，若果假日不早一點去買的話，可能會售罄喔！而麻布糖卷的尺寸是剛剛好適合一口進食，而且口味眾多亦是受歡迎的原因之一。除了黑糖味外，抹茶和芝麻等味道都有，就連檸檬和咖啡味亦一樣有。
04｜三重縣：赤福餅 （720日圓/約HK$50）
赤福是將紅豆餡包裹在麻糬外面，象徵著「五十鈴川」的景色。赤福的紅豆泥完全沒有顆粒，而紅豆泥包裹著的麻糬口感非常好。雖然赤福餅偏甜，但如果配上一杯熱茶，讓熱茶沖淡口中的甜味，就剛好可以取得平衡。日本電視台也有報道過，絕對是人氣之選！
05｜京都：蕨餅 おたべ （1,000日圓/約HK$70）
蕨餅是日本最傳統的和菓子之一，用蕨菜澱粉和糖製成一塊塊粉糰，在內裡包裹著不同的餡料，例如有紅豆泥、抹茶等。有別於本來的生八橋餅，為人們展示出冰涼的京都之夏。一盒有20個，最適合和大家一同分享。
06｜岡山縣：吉備糰子（411日圓/約HK$30）
在日本漫畫《多啦A夢》中，多啦A夢有一樣道具叫作「桃太郎飯糰」，而這個飯糰就是吉備糰子（きびだんご）的原形。岡山的吉備糰子呈團球狀，感覺像一顆小小的麻糬。主要是以糯米粉、糖漿組成，簡單來說可以算是麻糬，小小的一顆更覺可愛。
07｜愛媛縣：栗子餡餅（1,080日圓/約HK$75）
栗子餡餅（御栗タルト）的外層是柚子味的蛋糕，而內裡是紅豆和栗子。而這個餡餅就好像蛋卷一樣，柔軟的蛋糕充滿著柚子味道，紅豆泥捲著大粒栗子。使用伊予特產的柚子所製成的蛋糕，除了搭配茶之外，更可以和咖啡、紅茶相配合，作為下午茶的小食最適合不過。
08｜香川縣：彩虹菓子（497日圓/約HK$34）
彩虹菓子（おいり）屬於香川縣的特產，據說是香川的西部地區結婚時，女生帶到男生家的嫁妝之一。放到口中，會好像雪糕一樣消失於口中，之後散發出陣陣的肉桂味。當地店舖更會用作雪糕的裝飾品，廣受女生歡迎。
09｜福岡縣：博多饅頭（730日圓/約HK$50）
博多拉麵和鱈魚子等美食大家一定聽過很多次，博多饅頭（博多通りもん）也是當地很有名的土產，外皮是比較軟的牛奶口味，而內裡是蓮蓉餡，外表有點像剛剛介紹過的萩之月。
10｜長崎蛋糕（1,188日圓/約HK$80）
技術熟練的蛋糕師傅，將傳統口味的長崎蛋糕（長崎カステラ），隨季節變化色彩包裝成小蛋糕。可以作為禮品，也可以作為下午茶的小蛋糕，採用精選雞蛋、砂糖、糖漿和小麥粉的簡單材料，並不用攪拌機，完全靠師傅手感攪拌。長崎蛋糕底砂糖結晶顆粒的粗糖，是攪拌蛋糕材料時留下來的，也是福砂屋長崎蛋糕的特徵。
