日本3大牛肉飯專門店大比拼！ 吉野家超特盛牛肉飯 松屋價錢最平 すき家贏在新意多

撰文：KM ｜圖片：吉野家、松屋、すき家、網上圖片

吉野家超特盛牛肉飯熱賣

吉野家於70 年代開始提倡「美味、便宜、快捷」（うまい、安い、早い）的經營理念，多年來未有加價。不過，近年因面對經營環境困難，包括員工成本上升、美國牛肉、白米等食材價格上漲 ，至五年前，日本母公司亦開始進行價格調整。

在今年3月，吉野家為慶祝創業120年，推出了「超特盛牛肉飯」，短短1個月就賣了100萬碗。憑著超特盛牛肉飯的推出，令吉野家在3月至5月轉虧為盈，營業利潤達10.4億日圓。

不過日本吉野家牛肉飯的選擇不多，現時只有4款可選，包括Risep牛肉沙律、吉野家牛肉飯、Salacia牛肉飯和蔥牛肉飯，不算特別。

松屋小盛牛肉飯價錢最便宜

松屋有普通和高級牛肉飯兩大選擇，各分別有牛肉飯、倍量蔥花香辣雞蛋牛肉飯和日式橙豬蘿白卜牛肉飯3款可選，選擇比吉野家和すき家少，但勝在牛肉飯有高級可選，而且牛肉飯的價錢是3間之中最便宜，1碗普通的牛肉飯只需280円，超抵！而高級牛肉飯只在東京都和6縣的松屋售賣，普通和高級牛肉飯不會同時銷售。

すき家新意多多

すき家不斷推陳出新，食品加價的同時，幾乎每隔一月便會推出限定口味，吸引食客。除了基本的牛丼，すき家亦有豚丼、咖喱飯、定食、兒童餐。以一家主打牛丼的連鎖快餐店來說，すき家可算多「搞作」。

牛肉飯有8款可選，包括牛丼、韓國泡菜牛丼、3種芝士牛丼、柚子醋蘿白泥牛丼、雪菜明太魚子蛋黃醬牛丼、青蔥生蛋牛丼、芥末山藥泥牛丼和健康牛丼。想吃不同口味的牛肉飯，就不能錯過すき家！