2020東京必買手信20強 | 人氣燒棉花糖撻+流心焦糖曲奇

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去東京旅行買手信，大多數人都是機場派，但每次見到禁區內那條畀錢人龍，都會後悔為何不在東京都內盡情買，仲可以有更多選擇！以下2020東京手信最強清單，務必bookmark起，就可以送最美味又夠心思的手信給親朋戚友和上司同事！

撰文：Kwuny｜圖片：Fion

2020東京手信清單【東京車站篇】

01｜即製即食超長龍流心焦糖曲奇

香港人覺得拉芝抹茶紫薯邪惡，日本人又唔係咩？不過近年新的邪惡軸心登場了，就是焦糖！東京站近年兩條買手信人龍均是為了焦糖食品而來，首先有車站閘內、由人龍芝士撻店Bake開出來的分支Press Butter Sand，首間店自從前年4月進佔東京站內，就人龍沒有斷過。

東京手信日本 — Press Butter Sand 門口不太起眼，記得認住人龍，你排我又排。

秉承Bake 的現場即製傳統，即吃版方形牛油曲奇使用北海道產小麥粉及牛油做成鬆脆曲奇夾餅，咬一口焦糖半溶化狀，兩層牛油忌廉及流心焦糖，吃起來有勁香牛油味及焦糖微苦甘味，即場熱吃最邪惡。不過店家也特製保存期較長的伴手禮裝，可以把滋味帶回家。

Press Butter Sand
購買地點：東京站閘口內1/F（近丸之內南口）
營業時間：8:00am-10:00pm
其他購買點：池袋站閘外（近中央改札10:00am-10:00pm）、東京Solamachi（SkyTree商場2/F 10:00am-9:00pm）、羽田機場國內線T1 2/F Marketplace（4-6月期間限定）
網址：buttersand.com

02｜紐約風拖肥焦糖圓餅

另一條龍位於東京站大丸百貨的手信專櫃，看到排到出店外的N.Y.C.SAND 那條就是，幾乎都不會買錯。

N.Y.C. SAND 共有3款焦糖曲奇，最受歡迎的也是流心焦糖曲奇，加入了黑糖，令味道更濃郁。另外一款夾著硬身拖肥的焦糖圓餅，拖肥夾著杏仁顆粒，口感有如牛油曲奇配上樂家杏仁糖，同樣令人吃不停口。最邪惡是雙重朱古力焦糖餅，焦糖加拖肥再包上朱古力曲奇，吃過才知道終極邪惡是何味道！

N.Y.C. SAND
購買地點：大丸東京店1/F（近車站北口）
營業時間：10:00am-9:00pm
其他購買點：羽田機場T1東京食賓館（2/F禁區外）、羽田機場T2 SMILE TOKYO（2/F禁區外）
網址：www.nycsand.com

03｜職人監修芝士曲奇夾餅

由前白宮的甜品廚Bill Yosses、日本職人Miyuki Murase及法國MOF芝士職人Rodolphe Le Meunier共同監修的「NEW YORK PERFECT CHEESE」，唯一的店就在東京站內，店子只出售3款芝士糕餅，最愛的芝士曲奇夾餅內藏忌廉及原條芝士，入口酥脆有牛油香，而另外的焦糖芝士蛋糕，中間的焦糖直頭係流心，的的骰骰不覺膩。

NEW YORK PERFECT CHEESE
購買地點︰東京站閘內
營業時間︰ 8:00am-10:00pm

04｜北海道材料限量製造紅豆鯛魚燒

太丸限定的鯛魚燒，起用北海道十勝紅豆製成豆沙，一個一個燒製而成，甜度適中，可帶回香港幾日內食用，還有那份綿密質感。

新鮮燒成的鯛魚燒 1,650円/約HK2（8個裝） — 新鮮燒成的鯛魚燒 1,650円/約HK$122（8個裝）

たい焼き鉄次十勝紅豆鯛魚燒
購買地點：東京站大丸百貨B1
營業時間︰10:00am-9:00pm（周六、日及假期 10:00am-8:00pm）
網址：www.tetsuji-taiyaki.jp

05｜最值得hand carry回來的焦糖卷蛋

老實說，要從東京帶roll cake回港做手信，必須臨上機前最後一刻買，帶上飛機回港即晚食，麻煩程度如果比不上美味程度，休想千里迢迢帶回港！但東京站的ARINCO焦糖卷蛋，焦香味、鹽鹹味及甜味都非常平均，蛋糕質感軟滑而實在，值得為至愛hand carry回來。

ARINCO
購買地點：東京駅一番街1/Fおみやげプラザ
營業時間：9:00am-8:30pm（周六、日及假日9:00am-8:00pm）
網址：arincoroll.jp

06｜人氣炸豬扒三文治化身可口脆條

豬扒飯名店まい泉將人氣炸豬扒和炸蝦三文治變成零食脆條，的確有諗頭，香味極濃又唔飽肚，食完一包又一包。

まい泉
購買地點：東京站大丸百貨B1
營業時間︰10:00am-9:00pm（周六、日及假期 10:00am-8:00pm）
網址：mai-sen.com

07｜Yoku Moku蜂蜜朱古力餅

六角形蜂巢般的蜂蜜味餅乾，外層鋪上一層蜜糖味白朱古力醬，味道偏甜，但蜂蜜味突出。

Yoku Moku
購買地點：東京站「東京銘品館」
網址：www.yokumoku.co.jp/products/1285/

08｜一口千層朱古力

一口size 的迷你千層餅，有朱古力、士多啤梨及檸檬味，三款包裝有唔同造型，層次豐富，檸檬味最好吃，酸甜度適中。

TOYKO MILLE-FEUILLE
購買地點：東京ＴＯＫＹＯＭｅ＋

09 | 可愛到暈！手巾仔盒裝糖果

剛從「JR東日本おみやげグランプリ」128個土產選舉中脫穎而出，在工藝部門中獲得銀賞，小小的盒裝糖果外，包住一條日本風情畫的小手巾，外形可愛，食完仲有條手巾仔留念。

2017年夏季限定西瓜手巾仔盒裝糖果 540円/約HK (圖片︰まめぐい) — 2017年夏季限定西瓜手巾仔盒裝糖果 540円/約HK$38 (圖片︰まめぐい)

まめぐい

購買地點︰東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構內B1/F Grandsta內
營業時間︰8:00am-10:00pm，周日8:00am-9:00pm
網址︰mamegui.jp/shop/index.html

10 | 雙重口感燒芝士蛋糕 X 曲奇

Fromage terra是家芝士專門店，除了芝士撻外，還有必買的燒芝士蛋糕，一盒5個可當手信，芝士味勁濃，當佐酒小吃不錯。

燒芝士蛋糕 ‎648円/約HK (圖片︰Fromage terra) — 燒芝士蛋糕 ‎648円/約HK$45 (圖片︰Fromage terra)

在店面即製的芝士撻像個迷你杯，既然帶不走，記得即場食多兩個止癮。(圖片︰Fromage terra)

Fromage terra
購買地點︰東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅八重洲南口改札內京葉ストリート內
電話：+81-(0)3- 6256-0845
營業時間：8:00am-10:00pm
網址︰terraconfect.tokyo/fromageterra/

東京手信清單【銀座篇】

11｜機場best-seller手信殺入銀座開店

S’more是美洲流傳已久的camping營火會小食，以火爐烤軟棉花糖，再夾著朱古力和威化餅來吃，極度滋味，令人大叫「some more」，吃完一件又一件之意。去年日本新推出S’more在成田和羽田機場（只在國內線位置有售）賣個滿堂紅，18年3月殺入銀座開舖。

2020版有全新朱古力味。800円/約HK（4個裝） — 2020版有全新朱古力味。800円/約HK$57（4個裝）

銀座新店獨有的邊賣即烤即食版即燒棉花糖撻，同Bake 芝士撻一樣即食最佳，鬆化撻皮盛載著燒得軟綿的棉花糖，頂層和撻底加了一塊朱古力，甜度滿分。手信版雖然沒有暖暖的頂層棉花糖，但的確吃得令人大叫「S’more」！

S’more
購買地點：銀座EXITMELSA B1（東京都中央區銀座5-7-10）
營業時間：11:00am-8:00pm（售完即止）
其他購買點：成田及羽田機場ANA Festa（只有手信裝）
網址：roasted-marshmallow-smore.com

12｜貴婦糕點工房 Shiseido Parlour法國風禮盒

樓高11層的資生堂銀座Parlour，內有米芝蓮餐廳、酒吧，是日本貴婦的日常消閒據點，不過地下層絕不離地，售賣自家出品的西洋糕點手信，如朱古力、蛋糕及布甸等等，不少更是銀座本店限定的產品，包裝與其他百貨公司櫃枱的與別不同，帶有法國懷舊設計。送贈Shiseido 這個牌子，無論送畀上司、外母或作媽媽節禮物，大方得體最為合適！