在築地市場 搵食,首先要分清場內/外市場。場內市場由東京都政府管理,是業內人士拍賣場、批發商鋪和食店;而場外市場是私人管理,範圍包括「晴海通」、「波除通」及「新大橋通」之間的商店街,今次搵食地點是 築地場外市場 ,即刻睇睇食咩好啦!
01)¥500食松露玉子三文治|つきぢ松露
在つきぢ松露必食玉子燒,愛嘗新的你一定要試松露口味的玉子燒!一小盒松露玉子燒有6~7塊,切成四方粒,食都方便好多!仲有松露雞蛋三文治,加入唐幸子調味,味道微辣。
松露三文治 ¥500/HK$35
つきぢ松露
地址︰東京都中央区築地4-13-13
02)竹炭海膽包|まる一浜田商店
海膽食得多,加埋竹炭包一齊食又係咩滋味?在まる一浜田商店可以買到依一款創新口味,竹炭包內放滿海膽,啱哂海膽迷!
関門うにまん極海膽竹炭包 ¥860/HK$60
まる一浜田商店
地址︰東京都中央区築地4-13-3
03)新鮮拖羅拼盆|鮪おか戶
地外市場近場內的批發中心,可以食到又平又優質的刺身!香港的吞拿魚刺身大都是赤身,唔夠油脂,味道比較淡,想食拖羅?一塊都要幾十蚊,貴!築地的鮪おか戶,可以用超值價食到好味又平的拖羅刺身。
拖羅刺身 ¥1,500/HK$105
鮪おか戶
地址︰東京都中央区築地4-10-12
04) 一碟食勻魚蝦蟹|まぐろのみやこ
火喉十足的海鮮燒,用一個扇貝殼做碟,上面有齊蟹鉗、扇貝、海膽、魚生,一次過食哂咁多款海鮮,吸唔吸引到你試一試呢?灸燒完非常香口呀!
海鮮燒 ¥800/HK$56
まぐろのみやこ
地址︰東京都中央区築地4-13-13
05)揚物大全|紀文 総本店
揚物係乜東東?咪就係天婦羅、炸魚板!築地揚是紀文其中一款炸物,是炸蟹柳,其他炸物、天婦羅都用竹簽串起,方便遊客邊行邊食。
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