【FlyJapan】大阪居酒屋 | 街頭立食屋台居酒屋とよ $38嘆拖羅！

Q: 最新的日本入境要求詳情？

在入境日本前，建議 先用Visit Japan Web完成一部分檢疫手續 ，便能更快速地入境日本， 即睇使用教學 ，例如註冊步驟及同行家人如何填寫等，以及買定 日本電話卡 。

這家大阪居酒屋位於京橋，別看它是由鐵皮建成的小屋，最厲害的是每日都聚滿排隊等食的人，沒有餐牌，也沒有啥服務，攞酒斟茶自己來。入鄉隨俗，柯打一人前吞拿魚餐，包括了海膽軍艦6件、三文魚子及大拖羅，外加大大盤炒帶子及蟹肉，單是北海道的海膽已用了半板，老闆親自到市場挑選當造食材海鮮，故每天的菜單都不同！ 撰文：Onki 大阪居酒屋 24年風雨不改 親自打造媲美銀座水準 謎之一， 在於它竟然可以攞正牌大剌剌地霸佔馬路開檔24年，而未被驅趕；另一謎，循著指示到京橋，一路走來人煙疏落，與印象中熱鬧的立食酒場相距甚遠。平房住宅拐個彎，未夠三點，就看見單程路上已有西裝友在店外排隊等立飲解壓，幾十個陌生人一同集體蛇王，此乃大阪謎之奇觀。 只有一人身位的台所（ 廚房），就是とよ老闆兼料理長筑元豊次的舞台。他有著關西人的豪邁，嗓門很大又健談，常常跟客人和街坊談到樂極忘形，不過一站到廚房內，認真的他切魚燒魚上菜一腳踢也顯得很俐落，日做20小時，62歲高齡也不言休，相當厲害。 豪快！立食居酒屋的都市傳說 沒有餐牌，也沒啥服務，反正大家都是常連客（ 熟客），對屋台的架步都熟得很， 攞酒斟茶自己來。入鄉隨俗， 柯打一人前吞拿魚餐， 折合約HK$153，包括了海膽軍艦6件、三文魚子及大拖羅，外加大大盤炒帶子及蟹肉，單是北海道的海膽已用了半板，筑元師傅丁點也不手軟！ 留意看板上的時令菜式（ 旬のおすすめ），老闆親自到市場挑選當造食材海鮮，故此每天的菜單都不同。「新鮮時令就好吃，在關西吃東西要豪快（ごうかい，意指豪邁暢快）！」 筑元的豪快還表現在做菜上，他能徒手把還被火槍炙燒的魚腩反身，一身鐵沙掌的功夫叫人看得心驚膽戰，好料不等人，燒好即上，那道冒著煙的鐵火吞拿吃起來火氣十足。在路邊有這麼一家實而不華的奇情小店，每年收入超過1億円，為關西又添上一筆都市傳說。 坐/立密度：★★★ 男女比例：6:4 平均年齡：20-50代 逗留時間：1小時 平均消費：約HK$150 とよ 地址：大阪市都島區東野田町3-2-26（顯示地圖） 電話：+81-（0）6-6882-5768 營業時間：周二、三及五 3:30pm-9:00pm，周六2:30pm-8:00pm，周一、四及日休息 交通：JR環狀線「京橋」站 行3分鐘 下一頁：【 FlyJapan 】牛魔王召集 ！大阪 燒肉 、壽喜燒、吉列牛 4大熱話必食餐廳 （附食肉獸地圖）