出發 沖繩 八重山諸島 ── 竹富島

竹富島

• 特色： 面積只比2個長洲大一點點，民居集中在島中央位置的「集落」，全部都是赤瓦屋頂的小木屋，極具本土傳統建築特色，並已被列為「重要傳統建築物群保存地區」。
• 交通： 由石垣港乘坐高速船前往只需10分鐘，可以乘坐島上循環線巴士前往各主要景點，約30分鐘一班，亦可以單車代步。

傳統村屋豪華大升格！

過往雖然小島的景色優美民風純樸，還有波平如鏡的美麗泳灘，卻只有極少數的遊客選擇在這裡留宿，因為島上只有設備簡陋的民宿及旅館，大部分遊客都要在日落前趕搭尾班船返回石垣島，相當無癮！所以，幾年前高級旅館品牌「星のや（Hoshinoya）」宣布今年於 沖繩 竹富島開設旗下第3間旅館的時候，追求享受的旅遊人都熱切期待開業的一天！

Hoshinoya Okinawa 共有48間客房，全部都是面積超過2,800呎的獨立Villa， 設有私人的庭園，極具空間感，別說在 沖繩 ，就連日本其他地方亦絕少出現這種奢侈的設計！所有Villa的整體格局及大細分別不大，而且戶戶向南，非常通風，但屋內的佈置卻分為2個房種，分別名為Kyangi 及Gajoni，雖然室內部分同樣劃分成客廳、浴室及睡房3個空間，但前者的賣點是客廳全鋪上「琉球疊」(即 沖繩 式的榻榻米)，較有和風的感覺，而後者最大特色則是浴室中央放置了一個橢圓形的大浴缸，充滿馬爾代夫或峇里的Villa氣息。

竹富島的一天

平時放假在香港幾乎日出才捨得上床睡覺，日落才起來活動，但在這裡卻剛剛相反，或許是由於睡眠質素實在太好，天未光便自動自覺精神奕奕地起床！那樣就好了，有很多節目等著我們呢！

6:45am 海灘晨操
每天清晨，旅館都會安排導師帶領住客步行約10分鐘到海邊做早操，早上的空氣特別清甜，海風亦清爽， 令人精神舒暢。 (免費)

8:15am 坐水牛車遊村落
先乘旅館專車抵達村落，再坐上水牛車於村內參觀，「車長」還會拿出三味線邊彈邊唱，充滿琉球氣氛。兜風之後可以趁這個時候外來的遊客還未湧至， 寧靜地於村內散步。 (每人￥1,500 / HK$150)

9:30am 歎早餐
返回旅館之後，可以到餐廳讓眼睛及味蕾同時享受一頓豐富的早餐！洋式的早餐除了別緻的前菜、餐湯及Hot cake 之外， 最吸引的是色彩鮮豔、以當地出產新鮮食材製成的蔬菜拼盤，再配以石垣蛋及石垣芝士製成當醬汁，美味又健康。 (每人￥3,500 / HK$350)

10am 手作坊
竹富島其中一樣著名的土產，便是以曬乾的月桃葉織成各式各樣的日用品， 想旅途中留點「實在」的回憶，不妨跟村民上一課，手快的話織一個杯墊只需2小時左右。 (每人￥2,500 / HK$250)

12nn 踩單車於島上觀光

想到島上各處遊覽，最佳的交通工具便是單車！雖然由旅館踩到海邊或村落只需10至15分鐘，但烈日當空，島上可以遮蔭的建築物完全欠奉，緊記多塗一點防曬保護皮膚！ (免費)

4pm 池畔日光浴
單看相片你可能感覺不到，旅館的泳池其實相當大，足足長46米，接近一個標準泳池的長度！冬季時更會變成暖水池，讓住客全年都可以暢泳一番。另外，池邊更會供應免費的茶點。 (免費)

6:30pm 灘邊欣賞無敵鹹蛋黃
竹富島的夕陽是 沖繩 首屈一指，但因為尾班船於日落前開出，一般的觀光客就無緣欣賞到，所以旅館每天都會安排專車載住客到海邊棧橋欣賞夕陽。 (免費)

7:30pm 夕陽之歌
每天晚上，旅館都會安排島上的村民前來自彈自唱 沖繩 的古民謠，由於音韻非常獨特，樂曲整晚都在我們腦裡重播著。 (免費)

星空下的美味晚餐

到上個月為止，若要揀No.1陽光與海灘的度假天堂，我仍然會投馬爾代夫一票， 但自從來過Hoshinoya Okinawa 之後，請原諒我見異思遷！清澈的海水、七彩的珊瑚礁、獨立的Villa，通通可以媲美馬爾代夫，雖然唯一的遺憾是未能推開房門便可以跳落海，但這裡的美食，亦是馬爾代夫任何一間高級Resort 無可取替的！

先講食材，大部分都採用 沖繩 縣內出產的蔬菜、肉類、海產及牛奶製品，新鮮度絕對毋庸置疑，至於口味方面，日本廚師主理的法式及日式料理絕對合香港人胃口。

餐廳以提供9道菜的法式晚餐（ 每位￥12,600 / HK$1,260）為主，主廚中洲達郎曾經代表日本出席世界級法國料理比賽，他擅長利用當地的新鮮食材烹調賣相與味道同樣突出的法國料理，由於 沖繩 食材的味道獨特及相對較為陌生，所以為視覺及味覺帶來無窮的新鮮感，例如以島上香草加上花生碎做成綠色的湯，無論看起來或喝下去時都感到同樣刺激！旅館內只有一家餐廳，環境舒適感覺開揚！

實用資料

Hoshinoya Okinawa
地址：  沖繩 縣八重山郡竹富町竹富
電話： ＋81（0）980-84-5888

房租： 每人￥27,000 / HK$2,700起
網址： http://www.hoshinoyataketomijima.com
交通： 由石垣港離島碼頭乘坐前往「竹富港」之高速船，需時約10分鐘，抵達上原港後，旅館提供免費巴士接送

資料及圖片來源：《新假期》

沖繩 以南

竹富島、西表島的海灘跟石垣島、本島的海灘最大的分別，便是前者的海灘較多珊瑚碎石，但勝在「無添加」兼不會出現如泰國芭堤雅Resort的娘爆「太陽傘陣」！而內文會介紹的「星野集團Nirakanai西表島度假村」旁的海灘，便是少數幼沙沙灘之一。

星Hoshinoya Okinawa內所有Villa都參照當地民居而建成：
屋頂必定鋪上紅色瓦片，因以白色灰泥固定其位置，所以可抵抗颱風的侵襲；另外，屋頂上必定放有一隻用來辟邪的石獅子。
每戶四周都圍上矮牆，入口都是位於建築物的中央正前方，為了避免妖魔鬼怪由正面直衝入房子內，所以在入口內側另建一道當地人稱為「屏風」的矮牆。

浴室中央放置了一個橢圓形的大浴缸

「Kyangi 」的特色是除了睡房外，客廳都鋪上琉球疊。房內處處都可以使用免費Wifi，喜歡躺到哪裡上網都可以。

每間Villa都設有私家花園， 不喜歡外出的住客，就連午餐都可以叫Room service吃！

浸浴用之香草包

洗手梘

Lip Balm

9:30am 歎早餐
返回旅館之後，可以到餐廳讓眼睛及味蕾同時享受一頓豐富的早餐！洋式的早餐除了別緻的前菜、餐湯及Hot cake 之外， 最吸引的是色彩鮮豔、以當地出產新鮮食材製成的蔬菜拼盤，再配以石垣蛋及石垣芝士製成當醬汁，美味又健康。 （ 每人￥3,500 / HK$350）

10am 手作坊
沖繩 竹富島其中一樣著名的土產，便是以曬乾的月桃葉織成各式各樣的日用品， 想旅途中留點「實在」的回憶，不妨跟村民上一課，手快的話織一個杯墊只需2小時左右。 （ 每人￥2,500 / HK$250）

4pm 池畔日光浴
單看相片你可能感覺不到，旅館的泳池其實相當大，足足長46米，接近一個標準泳池的長度！冬季時更會變成暖水池，讓住客全年都可以暢泳一番。另外，池邊更會供應免費的茶點。 （ 免費）

6:30pm 灘邊欣賞無敵鹹蛋黃
竹富島的夕陽是 沖繩 首屈一指，但因為尾班船於日落前開出，一般的觀光客就無緣欣賞到，所以旅館每天都會安排專車載住客到海邊棧橋欣賞夕陽。 （ 免費）

7:30pm 夕陽之歌
每天晚上，旅館都會安排島上的村民前來自彈自唱 沖繩 的古民謠，由於音韻非常獨特，樂曲整晚都在我們腦裡重播著。 （ 免費）

星空下的美味晚餐

前菜
障泥烏賊（Aori-ika）刺身鮮甜彈牙，以魚子醬調味剛剛好，醬汁是以甜度高的島人參（當地的紅蘿蔔）加上咖哩粉做成，味道非常創新。

湯
以島藥草做湯，顏色非常震撼，主廚為了減去苦澀味而放入了花生碎，為味覺帶來了新鮮感！

主菜
以昆布包著的鹽焗石垣牛肉極為鮮嫩，伴上清甜的菠蘿醬汁，一點油膩感覺也沒有，非常美味。

甜品
帶有酸味的島香蕉加入焦糖煮過之後非常香甜，伴雪糕吃最合適！另外還有手製朱古力及芒果布甸，甜品數目較多，女孩子應該非常高興！