撰文攝影:Mandy。京都進行式
諾貝爾獎得主 可能也吃過的隱蔽地下食堂
京都大學有三大校區,最為人知的就是在百萬遍的吉田校區(校本部)。光是這個校區,就有好幾個學生食堂以及餐廳,各有千秋。京都大學十分鼓勵討論、思考,至今曾孕育出9位諾獎得主,在這裡的飯堂,也可以感受到自由的風氣。
首先,從這裡走入位在地下室的食堂。提起地下室,你是不是覺得陰暗而心生畏懼?別擔心喔!裡面其實非常明亮寬敞。
10款主菜任揀
這裡採用自助方式點餐,不必先買食券。先拿托盤,接著選擇要吃拉麵烏冬麵類、丼飯類還是主菜小菜白飯類。告訴店員你要甚麼,接著前進到自助冷藏櫃區選取已經裝在小碟子裡的各種配菜,最後去結帳、拿餐具、取用免費的綠茶(冷熱都有)。
學生食堂的餐點口味比較像是日本人平時吃的「媽媽做的料理」,菜式經常更新,且價格非常便宜。
25蚊飯=627卡路里
來看看我當天吃了甚麼吧!主菜我選了炸牛肉餅,加上兩份配菜、一碗味噌湯、最小碗的白飯,這樣全部才¥338,折合港幣不到25元,好便宜啊!再來你有沒有注意到這張收據上標示了甚麼?營養分析!攝取到的蛋白質、蔬菜以及卡路里,是否不足還是超量,通通標示得一清二楚,學府果然與別不同。(我才攝取了627卡,偏少 。所以飯後可以再去吃個甜品補充熱量,哈哈。)
點好餐,再來就是選位子了。雖然位子很多,但是尖峰時間(中午12:00~12:45)通常會一位難求,點餐也是大排長龍,所以建議避開這段時間。
還有,如果你不想與人拼桌吃飯,也可以選擇有隔板的座位,不受打擾地慢慢用餐(我覺得有點像圖書館的K書區)。
吃完之後,要記得做好餐盤回收,自己拿到「食器返却口」區。
福利社買京大研發啤酒
這是京都大學與關東名校之一早稻田大學共同研發的啤酒,在京大的學生餐廳Camphora可以喝得到,也可以到時計台紀念館樓下的生協福利社買幾瓶帶走。
福利社同時販賣各種京都大學原創獨家紀念品,包括由京都大學第二十四代校長尾池和夫研發的超人氣「校長咖喱」(總長カレー),一份¥648(含稅),另外還有京大咖啡、馬克杯、毛巾、T-shirt……等等。
京都大學散步地圖
吃完了學生餐,如果你不趕行程,那就別急著離開。何不和我一樣,到「時計台生協福利社」買一瓶大學生協咖啡牛奶(¥75,含稅),再到京都大學的地標--時計台紀念館內拿一份京都大學散步地圖(除了日文版,也提供給遊客的英文版、繁體中文、簡體中文版地圖),跟著上面的指示,悠哉地在校園裡散散步、參觀各個具有歷史價值的建築物,這樣的京都大學半日遊,多麼愜意自在!
京都大學中央食堂
地址:京都大學校本部綜合研究八號館地下樓
營業時間:8:00am~9:00pm
公休日:星期六、日與國定假日
官網:http://www.kyoto-u.ac.jp/ja/access/coop
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