位於博多運河城內的 拉麵 競技場，在三至四月後又會有一番革新了！本來「八」家爭鳴的模式依舊，但場內的 拉麵 店可算是「面目全非」，一換就換了五家。當中，沒被淘汰的三家店顯然是人氣No.1之選！那麼，到底有哪些店呢？等GOtrip在地記者話你知！
Text：Kate
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第一家要介紹的，絕對是元老級 拉麵 店─「初代 秀ちゃん」，據說是從競技場開幕至今一直沒被淘汰的 拉麵 店。秀ちゃん賣的是博多 拉麵 ，麵條偏幼，湯底清甜，絲毫沒有豬骨的腥味，非常容易入口，難怪有那麼多支持者呢！
可於店前的販賣機點選好想吃的餐點並購票，然後把票券交給店員，待店員安排入座。
拉麵 的配料十足，尤其適合喜歡淡口味或清爽口感的朋友，屬於大眾型 拉麵 首選。
全部のせラーメン一碗的售價為1,030日元。
另一家人氣店就是「本田商店 久留米」，賣的同樣是博多 拉麵 ，只是久留米的豬骨湯底可是代代相傳下來的秘湯，有著悠久歷史的。
他們的湯底從沒更換過，而且會每天為原有湯頭補充醬料，盡力保留昔日的味道。
久留米的湯底有著非常濃郁的豬骨味，口味偏咸，卻是豬骨湯底愛好者必食之選！。雖然配菜平凡，但當中的海苔(紫菜)有用海鹽一起烤過，香脆可口。
ボンダラーメン一碗的售價為820日元。
最後一家能夠留下來的店家，便是以札幌 拉麵 作主打的「大地」。札幌 拉麵 的麵條較粗，吃起來更為煙韌彈牙，爽！
只是大地的湯底在三家之中，口味最為濃烈，滿滿的蒜香味，容易引起食慾，胃口大增。可是，同行的友人卻認為口味太重了。
附蛋的味噌ラーメン一碗的售價為850日元。
逐一試食後，重口味的記者K認為大地最討自己歡心，接著是本田商店 久留米和初代 秀ちゃん。