Namsaah Bottling Trust｜新派亞洲菜


Namsaah Bottling Trust

新派亞洲菜

Namsaah Bottling Trust前身是梳打廠的百年老屋，同樣是鐵廚Ian Kittichai開設的餐廳。4年前他把老屋翻新，搖身一變成為曼谷最時尚的酒吧及餐廳：髹上醒目粉紅色，室內燈光調得暗紅，用上歐式家具，環境迷離而不失浪漫。地下酒吧提供逾30款手工雞尾酒，2、3樓餐廳則主打新派亞洲菜，融入各國煮法炮製出多款令人意想不到的美食，如龍蝦炒天使麵、雲吞皮Tacos及焦糖香蕉班戟等都讓人驚喜，視覺味蕾大滿足。氣氛好、食物正，怪不得不少泰國名人都是座上客，逢周末晚上例必爆場！