大學上莊前老鬼都會不停問一個問題：「你點解要上莊？」其實去working holiday都一樣：「你點解要去？」這問題沒有既定的答案，也沒有正確答案，上莊可以為媾女、可以為學嘢、可以為玩、可以為充實大學生活、可以為了拓展人脈、可以為了享受成為權力核心的一員…… 有錯嗎？都沒有！同樣地，如果你決定了要去 日本工作假期 ，你會找到一百一千個理由去支持自己，所以我認為，決定申請前，只需要問兩個問題：能不能去？想不想去？
想去而又能去的人，剩下來的就是實際操作，如何達成這個目標，例如安頓家中需要照顧的親人、家用的分配安排、現時的工作、現時需要你在香港才處理得到的事情等等，接下來提交申請連同一份可以打動審查者的計劃書，再等結果而已。但必須承認一點，年紀愈大，背負愈多，就愈難出走，所以，如果是年輕的你又沒有甚麼負擔的話，就更應該嘗試率性一點。
當日裸辭出走，有很多朋友羨慕，有很多人話好勇，坊間總愛用「放棄高薪厚職安穩收入去追尋夢想」來包裝這些案例，但我自己卻很清楚，說甚麼夢想其實只是誇大其辭，我只是很想去，只是一種任性而已。
對我來說，日本就是有這種魅力。
我不會告訴你去了日本就一定能有甚麼得著、會學識獨立、會有甚麼成長之類的說話，因為正如前述，每人也有不同出走的理由， 日本工作假期 只是手段，只是一個機會，要不要把握這個機會，要怎樣去利用這個機會，全部都是人的選擇。
但無論你選擇怎樣度過你的一年，有些事你是無法避免接觸的，就是「日本人」，為了要與他們溝通，你需要學會說他們的語言。
當時拿著N4左右程度的爛日文，雖然自以為應付到簡單溝通，誰知道上班第一天，就發現自己又聾又啞。後來老闆給我一塊「日本語學習中」的小名牌，他跟我說：「別怕，這是免死金牌，客人對你們這種外國來的小伙最寬容、最感興趣了，大家不會介意你日文說不好，說不定還會抓著你聊天不放呢！」
果然老闆沒說錯，在那裡工作三個月期間，從來沒有被人責怪過我「日語說得不好」。
開始工作後一個星期，我遇到了一位用了整個小時教我何謂「おもてなし」的老客人，從捧餐上桌該從客人的左邊還是右邊，到咖啡的小湯匙要怎麼放在碟上、筷子要怎麼放、收盤子的時候要怎麼做、客人來前要準備好室內拖鞋等禮儀，都說了一遍。那時候日語的聽力還是非常的差，較複雜的內容根本聽不明，但對他說的禮儀，卻記得很清楚。
（所謂おもてなし，中文沒有完全對應的翻譯，意思大概是用全心全意款待顧客的態度，在滝川クリステル於2013年在國際奧委會擔任東京申奧發言人的引言中提出後，廣受國際關注，也成為當年日本流行語大賞的其中之一。）
另外有兩位經常來的老婆婆，她們被全旅館公認是麻煩的客人，有一次老闆硬推我出去負責款待她們晚餐，她們知道我從香港來後，談起鄧麗君的歌，起初我還不知道她們說的是不是她，因為日本人稱呼香港明星都是用片假名拼他們的英文名，我一時間也想不起她的英文名是Teresa，後來我把網上搜到的照片跟她們比對一下後，就知道我們說的是同一個人，大家熱烈地聊起來，原來她們是歌迷，我還教會她們寫鄧麗君的中文名，她們最後高興得要請我喝啤酒，旅館的人包括老闆都驚訝得大跌眼鏡呢！
還有很多很多美好的邂逅。
有位很關照我，說話時總要你給很大反應的關西大叔，後來轉職時開車送我到新住所，途中也在他的家借住了兩天。這位大叔一把年紀了還要創業，看著他誇張地談論自己的大計，我也萌生出一種不能輸的拼勁！
對滑雪很狂熱的老醫生，總是和藹地解答我各種奇怪問題，是我的良師。看到他拼命練習，也激發出我對滑雪的熱情。
在滑雪場工作的大姐頭，常常帶很多同事來玩，託她的福，才能認識很多新的朋友！
有來參加選拔的滑雪選手團，第一天晚上就邀我到房間開party！雖然是新相識，但大家不知為甚麼對我的戀愛經歷窮追不捨地追問啊！
所以，我很珍惜跟旅館客人聊天的機會，晚上工作後也不會馬上回自己的房間，反而留在大廳做一下「陪酒」，因為每次跟不同的人對話都會知道一些新的事物，而漸漸我的爛日語也姑且有一點點進步了。本來想練習日語，但卻意外獲得很多寶貴的相遇。
我覺得，其實會不會說只是信心問題，要面子、怕講錯就永遠學不會，有幾個跟我同期的外國小伙子，總是很討厭去「應酬」客人，於是到工作期滿了，他們還是學不會一句日語。還錯失了不少美妙的邂逅。
日文說不好，日本人知道你是外人，真的會對你多了幾分寬容。
我後來轉往大城市的連鎖店打工，氣氛就變得完全不同了。我覺得諷刺的是，當你拼命把日文練好了，你在工作場所的立場未必會變好，甚至可能相反。感覺就像小朋友想要變成大人，但長大了卻體驗到社會一點也不好混的感覺。日文進步了，有時讓人分不清你不是日本人之後，他們就會用平常的標準去評斷你，再沒有寬容的餘地。
那時候對於不擅長用敬語的我來說，真是段辛苦的回憶（現在也一點不擅長），有次犯了小錯，脫口而出道歉：「ごめんなさい。」然後被店長狠狠教訓要說「申し訳ありません」！（前者主要是對同輩或親人使用，會被認為歉意不夠，其實在對地位比你高的人是用「すみません」的，日本人對於表達道歉劃分得很仔細。其實也不單是這3種形式，還可以再細分成多種說法……）
又有一次在應對客人時，因為要說明一些平常背熟台詞以外的事情，一時忘記用敬語就馬上看見客人的面口忽然顯得有點愕然……
有時自來熟地稱呼前輩的「下名」時，總覺得他們是介意的。（下名：田中太郎，太郎是下名，一般是同輩或對後輩，或親暱的朋友才會用此來稱呼對方。）
跟老闆道謝說「ありがとう」卻忘了加「ございます」時，會發現他的面部肌肉彷彿抽搐了一下。（沒加後面的就不是敬語了啊！）
一年可以發生很多事情，也可以甚麼事情都不發生，我看過不少台灣和香港人，到了日本也整天黏著同聲同氣的人，寧願和外國人玩也不和日本人一起，於是日語說不好，也沒有融入到日本的在地生活中。
Working holiday是在一個地方生活，不是旅遊，縱使會遇上不少辛酸，但這種體驗，再去日本旅行100次也遇不到，這個賣點，還不足夠令你坐言起行嗎？
