昨天跟一位在酒店工作的朋友吃下午茶,朋友跟我說香港的奧客文化(編按:「奧客」即是指「惡劣的顧客」)好厲害,鍾意攞著數,又喜愛投訴。朋友說有得揀,招呼內地客仲好過香港客,他們知識水平不高,反而出來旅行尋開心,不會斤斤計較。反觀香港人知識水平較高,任何事都計到盡。朋友得知小弟有酒店控專頁,希望幫手宣傳一下,酒店從業員都是人,都希望受到尊重。
撰文:酒店控-Louis| 圖片來源:新傳媒資料庫 | 編輯:MM
9大酒店日常用語
所以今天小弟就嘗試教授大家酒店日常用語,等大家下次在酒店遇到問題時,可以輕鬆地對答。
Check-in /Checkout篇
01 | 找不到酒店預訂
試著說:「一定是電腦出問題!麻煩你查翻多一次。」
不要說:「我冇預定,唔通特登來探你呀?」
02 | 辦理入住時間太長
試著說:「酒店的辦理入住程序很多呢,用這麼多時間,真是麻煩你了!」
不要說:「你動作愈慢,收工就愈遲。」
03 | 退房時被提點拿齊行李
試著說:「謝謝你,你們酒店員工真細心。」
不要說:「我留低啲房租喺度,你又唔提我攞?」
餐飲篇
04 | 自助餐補給食物較慢時
試著說:「今天顧客胃口很好,很多食物也吃得只剩下碟。」
不要說:「有冇聽過食自助餐會餓死?」
05 | 早餐要炒蛋後來錯太陽蛋
試著說:「炒蛋跟太陽蛋也是蛋,但我怕生,麻煩你給我換成炒蛋。」
不要說:「我同你夠係人啦!但我怕人蠢,麻煩你同我行開。」
06 | 鄰座的小朋友跑來跑去影響用餐心情
試著說:「那小朋友真活潑,如果不小心碰到枱角可慘了!」
不要說:「你唔去教下佢父母點教仔,我就找你上司教你點招呼客人。」
房務篇
07 | 房間打掃得不夠乾淨
試著說:「房間太大了,清潔也很蠻費勁,要跟酒店方反映要多加人手清潔。」
不要說:「你屋企污糟我唔理,但我畀咗錢就要乾淨。」
08 | 浴室冇熱水
試著說:「醫生叮囑我身子弱不能沖凍水涼,麻煩幫我看看為甚麼沒熱水!」
不要說:「醫生話我沖凍水涼會死,房務部煲水都要煲畀我沖涼。」
09 | 遇到靈異事件
試著說:「床褥為甚麼自己升起?我不需要這個貼心的服務,可以來我房看看嗎?」
不要說:「好X驚,快啲來救我啊!」
其實旅發局叫我哋「好客香港」,要好好接待來香港的客人,但可曾想過我哋出外旅遊,會變成「奧客香港」,給其他地方的旅遊從業員難處呢?
如果大家覺得要幫手宣傳「好客」文化,而唔好「奧客」文化,請你給我一個讚及分享出去!
讓大家知道香港人不是「奧客」,謝謝大家!
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