【響17年】就算不是酒迷,都一定會聽過大熱日本威士忌「響」,其型格樽身和溫醇酒香令人趨之若鶩,很多人去日本時,都會買一支送禮或自用,甚至買來炒賣。酒廠Suntory卻剛剛宣布將於今年9月停產「響17年」,酒迷都為之一震。

撰文:Elam|圖片來源:Suntory

響17年-入門級年份威士忌

「響」分為不同年份,繼2015年停產「響12年」後,由36種圓熟麥芽原酒調配而成,酒齡達17年的「響17年」已成為「響」的入門級年份威士忌,亦被視為日本史上最頂級的17年調和威士忌,十分搶手。

 

響17年停產

由於近年「響17年」被炒得火熱,由2、3年前約$1,500一瓶,炒至現時約$3,000,甚至出現市場上供不應求的情況。由於上世紀九十年代的釀酒量不多,加上現時銷量大賣,引致高年份的原酒未能應付市場需要,酒廠只好宣布停產。

 

白州12年停產

除此之外,Suntory亦同時宣布將於今年6月停產旗下另一單一麥芽威士忌「白州12年」,為「白州」入門級年份威士忌,現時已被炒至$1,300至$1,800。

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