01 | 不要扒飯
日本人認為吃東西時，不是「用嘴接近食物」，而是「將食物送到嘴邊」。所以一般左手拿着飯碗，另一隻手用筷子夾着白飯送進嘴裏，甚少將嘴貼近碗邊大口大口地扒，這樣令人覺得沒有家教；若不拿着飯碗，以前屈姿勢大口扒飯，甚至會被覺得似是狗在吃飯。
02 | 餐桌上的「不要」
除了不要扒飯外，在日本吃東西，不要將筷子放在碗上、不要用筷子夾餸給別人、吃完不要將碗疊起來，這些都會觸犯文化禁忌；另外，最好用手拿着並一口吃完壽司、別將wasabi撈進豉油中。
03 | 不用畀貼士
日本餐廳一般都不會收「加一」，個別高級料理店除外，顧客只需繳付帳單上的金額即可，毋須畀貼士，若強行塞給服務員，對方可能會捱罵。
04 | 不要在車廂內講電話
日本乘搭公共交通工具時，包括鐵路、地下鐵及巴士等等，都不會講電話，手機也會調校至震機，以免聲浪影響到他人。不過長路漫漫的話，日本人也會玩手機，包括即時通訊及遊戲，不過一般都是無聲形式下進行。
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05 | 不要着「穿窿襪」
在日本，要脫鞋的機會相當多，例如進入別人的家、到古蹟參觀、到神社參拜，或者進入鋪上榻榻米的房間、餐廳，若襪子穿窿，會令日本人反感，個別神社甚至列明不應穿着穿窿襪參拜。
06 | 不要飲神社的淨手水
日本的神社及寺廟，於參道或社殿旁設有「手水舍」，這並不是用來飲用，而是用來淨手。旅客應用杓子舀水，先洗左手，然後右手，之後用手蓄水送進嘴裏漱口，口部千萬別接觸到杓子，以保持清潔，最後把剩下的水依杓柄倒掉。
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07 | 不要放餐廳或旅館飛機
香港人很喜歡預約數間餐廳，結果只去一間，其他的就由得他。但是日本人很講誠信，當地餐廳或旅館對旅客預約極之認真，若旅客臨時取消預約，甚至是放飛機，都會令他們失去預算。所以最好守約，若迫不得已需要取消，也應盡早通知。
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08 | 不要拍攝到陌生人
去旅行一定會拍照，不過日本人很重視個人私隱，所以旅客拍照時最好避免拍到陌生人，若不小心拍到，而又想上載至社交媒體，最好將他們「打格仔」；若想與特別的人合照，例如藝妓，要先徵求對方同意。
09 | 不要開關的士門
日本的士全部都裝上自動門，由司機控制，所以千萬別開關車門，免生危險。
