港人票選7大日本最難忘食物 海葡萄沙律被列為人生必吃清單之一
1. Lawson炸雞
日本便利店美食層出不窮,但在日本便利店美食界能稱霸王者之位多年的絕對是Lawson炸雞!Lawson炸雞雖然是油炸物,但大啖咬下時並不會是滿滿的「萬年油味」,取而代之的是多汁而且富有彈性的雞肉,令人一試難忘!雖然Lawson炸雞還有多種口味,但原味才是大家的最愛,其人氣之高,連日本太空人在國際太空站都要吃的程度喔 !
2. 生雞蛋拌飯(TKG)
白飯加上生雞蛋,如此簡單的配搭,對香港人來說可能會覺得有點不太衛生,但這可是超越你想像的美味!所謂「越簡單越難做得好」 ,生雞蛋拌飯非常考驗白飯與雞蛋的品質,雞蛋有少許腥味都會破壞整體的平衡。優質日本米軟糯與新鮮生雞蛋那純粹的蛋香味,再加少量日本豉油及麻油,簡直是人間極品!
3. 海膽
日本作為臨海的城市,漁獲量豐富,不少香港人到日本旅遊時都會品嚐當地最新鮮的海鮮,而海膽絕對是港人的最愛!在香港的海膽大多經過長途運輸,導致品質下降,令不少人都避而遠之。但到了日本當地,新鮮白海膽、紫海膽隨處可見,口感奶滑濃郁,更入口即溶,味道相當鮮甜!
4. 明治牛奶
在香港超市都可以買到的明治牛奶居然上榜?不少網民表示在日本泡完溫泉來上一盒,實在是太爽!現在雖然不能到日本旅行泡溫泉,但大家可以考慮在每天洗完熱水澡來杯明治牛奶來解解思鄉之愁喔!
5.拖羅刺身:香港都食唔到
日本刺身在香港賣得成行成市,要嚐到日本貨本為容易的事,但有網民反指「日本食同香港食根本無得比」,表示「以前唔明點解會有人中意食拖羅,但你只有喺日本食過一次,就好明白咩叫上癮」、「好懷念喺黑門市場,求其食一間拖羅都會入口即溶,呢個感覺係Donki都畀唔到你」、「見住佢粉紅色嘅拖羅,帶點油脂而且濕潤,真係無得比,完全係兩回事」、「喺香港不嬲都唔食生嘢,日本狂食拖羅忍唔到口」。
6.雞泡魚刺身
雞泡魚處理不當很容易會出現食物中毒的情況,網民指香港實在聽過太多新聞所以不敢食用,反而日本會較有信心,所以每次去日本都會食雞泡魚刺身或其他食品,同樣是入口難忘的感覺。
7.海葡萄沙律
海葡萄近幾年才於香港較多人認識,有網民指最初以為好難食,「有次去沖繩玩,玩到最尾個日叫咗個海葡萄沙律,有啲柚子汁調味,又出奇地好食,可惜就要上機之後就無得再去」、「個樣好怪,但食過就覺得係人生必吃,不過一定點蘸醬汁食先食味」。