創始於1958年的阜杭豆漿，

感受一下這傳統鹹豆漿配油條的魅力，

來阜杭豆漿必須體驗要排隊才吃得到的，
連台灣人都甘願排上個半小時，可見它的魅力。

一轉過角落，立即看見長長的人龍，
由華山市場二樓樓梯延伸而下。

華山市場二樓其實是個美食廣場，
總共有七、八間小店，不過這裡的人潮大部分是為了阜杭豆漿而來的。

左邊玻璃工作區，
可以看到師傅現做著麵糰。

烤著一份份燒餅。

店內的價目表。

排了約半個小時，
就輪到我們點餐了。

點餐區也分成三個區，
依序為飲料區、燒餅區，最後是結帳區。

點完拿餐後，就可以找空位坐下。

鹹豆漿是這裡第一名的人氣餐點，
裡面加著簡單油條，再放上香菜，濃郁的豆腐香氣。

我個人比較喜歡普通豆漿，
甜度都拿捏得剛剛好，喝起來香醇順喉。

厚餅夾蛋油條，

外酥脆表皮呈現金黃色澤，不僅薄又脆，還帶點甜味，
內軟又扎實，口感相當豐富。

薄燒餅裡夾上兩條油條跟蛋。
這裡的油條不會讓人感覺油膩，味道挺香的，
配上鹹香的蔥花蛋及滿滿芝麻香的酥脆薄燒餅。

阜杭豆漿

地址 ： 台北市中正區忠孝東路一段108號2/F
(捷運善道寺化站，五號出口走路約1分鐘 )

營業時間 ：
周一公休
周二 ~ 周日 : 5:30 – 12:30
電話 ： 02-2392-2175

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DULL LIFE


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