內地湧現獵奇咖啡配臭豆腐章魚大蒜酸菜　網民：不要玩食物

內地小紅書上不斷湧現多款「獵奇咖啡」，除了早前報導過的皮蛋咖啡外，原來背後有更多「獵奇咖啡」， 包括臭豆腐拿鐵、章魚拿鐵、紅燒肉拿鐵、青花椒拿鐵、牛肉丸咖啡、大蒜咖啡、生蠔美式、酸菜咖啡等， 一聽到上述配搭腹部已開始隱隱作痛⋯⋯

獵奇咖啡配當地特色食材：沙茶丸、涼茶

獵奇咖啡會配不同的食材例如特食食材如廈門的「古谷小町」推出的章魚拿鐵、湖南長沙「醒神獸東方咖啡殿」推出的臭豆腐拿鐵、佛山有咖啡店將羅漢果涼茶加入Espresso及陳皮成「冰廣式」等。

而沙茶牛丸Latte則有KOL試飲過後，形容這杯Lattle「潮汕牛丸粘辣椒粉粘稀奶油，味道太上頭了，濃郁沙茶醬混咖啡的鹹鮮感很好喝」、「攪拌過後，聞起來很像沙茶鍋」等好評。

以獵奇咖啡製造流量

中國內地早年因為的「品茶」熱潮，所以使喜茶、奈雪的茶等品牌迅速發展，所以飲品市場上的數量大增加入競爭，截至2022年5月，內地一共有約11.73萬間咖啡店，數量持續上升。

於是不少商家為了從中脫穎推出，於是推出一堆獵奇咖啡，以吸引人打卡，增加曝光率。以章魚拿鐵為例短短幾日帖文就吸引了超過60萬的瀏覽次數，更在登上微博的熱搜，店主表示以上是愚人節當日的宣傳手法， 但以獵奇方式成功得到大眾關注。

網民：幾時有梅菜扣肉奶昔

香港網民發揮創意創出全新港式獵奇咖啡：「牛歡喜拿鐵啦」、「雲吞麵拿鐵」、「缽仔糕Latte有得諗」、「雞子咖啡」、「牛舌Latte」、「咖喱魚蛋咖啡，牛雜咖啡」、「蛋撻拿鐵  」等。

同場加映：獵奇食物生蛋雪糕

除了獵奇咖啡，亦有其他的獵奇食物，例如生雞蛋雪糕及Blackpink炸雞！