寧夏夜市丨美食推薦
寧夏夜市丨美食推薦1. 劉芋仔蛋黃餅
有40多年歷史的劉芋仔是寧夏夜市的招牌攤檔,獨沽一味只賣蛋黃芋餅與香酥芋丸,芋泥是以高雄甲仙芋頭製成,加入肉鬆及蛋黃再油炸而成,現做現炸,香酥惹味。
劉芋仔蛋黃餅
- 地址:台灣台北市大同區寧夏路091攤位
- 營業時間:
- 星期一至五:17:30 – 00:00
- 星期六及日:17:30 – 00:30
寧夏夜市丨美食推薦2. 豬肝榮仔
在寧夏夜市屹立60多年,同樣曾入選米芝蓮推薦的名單,攤內只賣豬肝湯 、豬肚湯及肉粽,特別加入肉羹的湯頭清香,豬肝鮮嫩冇腥味。
豬肝榮仔
- 地址:台灣台北市大同區寧夏路010攤位
- 營業時間:18:30 – 23:30
- 休息日:星期一
寧夏夜市丨美食推薦3. 圓環邊蚵仔煎
創立自1965年的「圓環邊蚵仔煎」,被譽為蚵仔煎的始祖,屢獲米其林餐盤推薦,每逢用餐時間總是擠滿了人潮。資深的老闆親自掌廚,熟練地破蛋、放入蚵仔、加入青菜、翻面等步驟,接著像迴轉壽司一般,利用輸送帶進行作業,既有趣又提高了效率。
圓環邊蚵仔煎
- 地址: 台北市大同區寧夏路46號
- 營業時間: 12:00–14:30;16:30–01:00
寧夏夜市丨美食推薦4. 方家雞肉飯
連續三年榮獲米其林必比登推薦的「方家雞肉飯」,受到讚譽為「淋上雞汁與蔥油的雞絲飯,香氣四溢;招牌滷豆腐口感軟嫩,超越想像。」的高度評價。
方家雞肉飯
- 地址:台北市大同區寧夏路44-2號60號攤位(寧夏夜市)
- 時間:18:00–23:00
- 休息日:星期一
寧夏夜市丨美食推薦5. 里長伯臭豆腐
位於夜市中間地帶的「里長伯」臭豆腐,品嚐過後讓人難以忘懷,成為忠實顧客。此外,略帶中藥香氣的「鴨血臭豆腐」在冬天品嚐時,能暖和人心並暖胃!
里長伯臭豆腐
- 地址:台北市大同區寧夏路22之9號
- 捷運:雙連站1號出口
- 營業時間:每日12:00-00:00
寧夏夜市丨美食推薦6. 林振櫂燒麻糬(林記燒麻糬)
寧夏夜市內有兩家燒麻糬攤位,「林振櫂燒麻糬(林記燒麻糬)」便是其中之一,也是享譽盛名的古早味甜點據點。燒麻糬在台灣傳統甜點中絕對佔有一席之地。台北共有五間左右具有代表性的燒麻糬名店,大部分集中在西區,尤以大同區最為密集。除了著名的「雙連圓仔湯」之外,寧夏夜市的「林記燒麻糬」也是一家老牌名店,受到老中青三代的喜愛。
林記燒麻糬
- 地址:台北市大同區寧夏路35號 (攤位編號97號-蓬萊國小旁)
- 營業時間:17:00-01:30(週二公休)