台中美食|台中4大打卡cafés全攻略
1. 韓風潮服Café:Stunning Café
這間兩層高的黑白色小平房,隱身在遊客罕至的新開發住宅區當中,四周都是在進行工程中的新房 子,從市中心坐的士前往約需15分鐘車程,雖然如此,但由一開業就成為台中最紅打卡點。這裡既是café,同時又是服飾店,但店主沒有刻意把兩者分割,甚至選用了開放式的設計,成就café極高樓底,配上落地玻璃,帶來非常難得的空間感。
店主多年來一直經營韓國入口服飾生意,建立了多個不同風格的品牌,其中活潑的Smitia、簡約的 Mercy 及華麗的 Face 各佔據了店內的不同角落,中間 則是以白色為主調、配上金色及墨綠色點綴的café空間。為了讓客人好好拍照,不論是家具、擺設、餐具或是食物造型都精緻講究,店外更特設希臘小白屋風的背 景牆做影相位,店內店外都打卡打到停唔到手!
而由2022年末,Stunning Café更宣布改為專做韓式美食的cafe,更大推韓國美食包括大醬湯、韓式牛肉湯、蟹膏拌飯、辣炒年糕、韓式鮮蝦煎餅等,讓你五感都可以完全感受到滿滿的韓風!
Stunning Café
- 地址:台中市南屯區新生里龍富路四段105號
- 電話:+886-4-2380 5733
- 營業時間:
- 星期二 – 五:11:00 – 19:30
- 星期六及日:11:00 – 20:30
- 星期二 – 五:18:50
- 星期六及日:19:50
2. 機械人自家汽水:一支毛
一支毛充滿童趣玩味,更以氣泡飲專賣店為定位,提供比一般汽水健康,但卻依然能品嘗汽水獨特質感的飲品。店主是定居在美國的香港人,因為喜歡台中的悠閒氣氛,所以選擇在這裡開設非一般的飲品專門店,除了玩概念,對品質的追求尤其講究。一支毛的所有飲品均為氣泡飲,而為了配合不同的水果及口味,更特別設置三支不同的輸氣管,為各款飲料加入不同強度的氣泡,以達到最佳口感。
不過,一支毛最突出的地方,其實是門外巨大的機械人裝置!
高兩層的機械人以木材及發泡膠製成,雖然隱身小巷之中,依然極之搶眼。機械人與此店的標誌,原來是 代表了每個人心中永遠陪伴自己的小精靈,店名一支毛亦是來自日文「いつも」(解作總是、常常)的諧音 I-Tsu-Mo,將這份純粹與簡單的童心融入整間店的設計中。
一支毛
- 地址:台中市西區美村路一段149巷13號
- 電話:+886-4-2326 0196
- 營業時間:13:00 – 19:30
- 公休日:星期二及三
- 交通 : 乘11 / 27 / 81 / 107 號巴士至 「 草悟道(市民廣場 )」 站, 步行4分鐘
3. 知名咖喱韓式變奏:無理 WULI
在台中非常有名的飪室咖喱,以異國風情的簡約料理俘虜了不少當地人的心,他們的新搞作,竟然是挑戰傳統的韓式料理,讓不少人引頸以待。
一直以味道贏來口碑的店家,當然亦落足心機,前前後後花了半年時間飛韓國試食,回來作不同的嘗試,結果成就了根據韓國傳統製法,同時配合台灣人口味而研發出只此一家的韓式美食,不重鹹、不用調味粉,只以真材 實料烹調,例如每天花6小時以豬雜煮雪濃湯、花上2小時燜薯仔等,菜式選擇不算十分多,但每道都是用心製作的好滋味。
店主亦十分了解現代人的喜好,在提供美食的同時,將老建築改 造得美輪美奐,更掃上非常 Ig-able 的灰藍色牆身,門外再加一個巨型鞦韆,讓客人在等候入 店的時間,亦可以好好打卡留影。
無理 WULI
- 地址:台中市西區公正路156巷4號
- 電話:+886-4-2301 0123
- 營業時間:11:30 – 21:00
- 中場休息時間:15:30 – 17:00
- 交通:乘23/27/72/81/107號巴士至「 公益中美街口 」站,步行3分鐘
4. 森林旁超人氣早餐:Bun Bun 棒棒
連名字都玩味十足的Bun Bun棒棒創於2016年,最初以早餐店概念經營,後來因為研發出味道及賣相俱佳的漢堡而人氣急升。去 年年底開設二號店,選址於文心森林公園外,店面空間非常寬敞,加 上全店兩層均配以落地玻璃,感覺極之開揚,自然光加上玻璃外的綠 色植物,令整個氣氛自在悠閒,完全感覺不到快餐店的壓迫感。
店內獨沽一味賣熱狗形漢堡,餡料充滿台灣特色,包括酥炸脆雞、油條麻 辣豬、青醬乳酪雞等等,味道有新鮮感之餘,亦非常可口。打卡重點則是 特別設計的餐盒,以灰色極簡主義示人,有型又兼顧功能性,帶到草 地野餐方便又上鏡。
Bun Bun棒棒(文心森林店)
- 地址:台中市南屯區文心路一段215號
- 電話:+886-4-2382 9665
- 營業時間:08:00 – 20:00
- 交通:乘53/73/290號巴士至「 文心大墩七街口 」站即達