感動味蕾美食餐廳100強 – 關西篇第6集|01 宮川町ほった (日本料理)
宮川町ほった專營和食,老闆更擁有侍酒師資格,菜式方面為Omakase廚師發辦形式,使用時令食材搭配製作美食。頭盤有海鰻刺身,十分鮮甜;選用「海中黑鑽」之稱的黑鮑,配上濃郁的海膽肝醬炮製美食;Chateaubriand菲力牛排製作的炸牛扒三文治,外脆內軟,肉質入口即溶;紅真鯛與艾草豆腐,魚肉罕有以半生熟煮法,配上用心製作的「出汁」炮製;王敏奕大讚鮮甜度爆燈:「依家學識食日本料理要品嚐佢嘅出汁,呢個出汁好值得品嚐。」
休息日:星期日
感動味蕾美食餐廳100強 – 關西篇第6集|02 とんかつ みな斗 (炸豬扒)
獲米芝蓮認證的「とんかつ みな斗」為炸豬扒和豬排丼專門店,在大阪超人氣,招牌Tokyo X炸豬扒由北京黑豬、Berkshire(盤克夏)、Duroc(杜洛克)三種豬肉聯乘混合而成,用近年流行的慢炸方式炮製,保留肉質、脂肪的甜味和香味,還有4種原創醬料搭配炸豬扒。以熟成肉製作炸豬扒,脂肪醇厚、風味濃郁,熟成豬肉因為沒有多餘的水分,因此與炸豬排是絕配。
休息日:星期一
感動味蕾美食餐廳100強 – 關西篇第6集|03 あぐー豚しゃぶしゃぶ まじきな 北新地 (涮涮鍋)
年初新開的涮涮鍋店「あぐー豚しゃぶしゃぶ まじきな 北新地」採用Agu豬、Agu豬肉丸及本部牛,鮮味含量是一般豬肉的3倍,膽固醇是普通豬肉的四分之一,苦味、臭味少且肉質鮮嫩,更富含膠原蛋白!最近,更推出了夏季限定鍋,混合海帶和鰹魚汁的高湯,十分清爽。
休息日:星期日
*必須預約*
最新的日本入境要求詳情?
在入境日本前,建議先用Visit Japan Web完成一部分檢疫手續,便能更快速地入境日本,即睇使用教學,例如註冊步驟及同行家人如何填寫等,以及買定日本電話卡。
大阪有什麼好去處及景點推介?
大阪自由行必去這些景點,當中包括USJ大阪環球影城,即睇USJ門票及交通攻略。然而,去旅行怎可忽視美食部分?必到這些人氣美食餐廳,當中更有蟹宴放題、平價米芝蓮餐廳之選。另外,不得不到溫泉旅館/按摩店、溫泉主題樂園、全新門真大型三井Outlet商場及臨空城OUTLET。準備到日本賞櫻花的大家,可預先一看日本櫻花花期預測。