感動味蕾美食餐廳100強 – 關西篇第1集|01 宗壽苑 (燒肉)
開業60年的大阪燒肉老店宗壽苑,肉源每日新鮮送達,必食招牌面頰肉捲蔥花,鮮嫩的牛肉刺身配上秘製醬汁,十分鮮美,加上檸檬汁,味道酸酸十分開胃。店內的肉選用鹿兒島黑毛和牛,品質保證!
感動味蕾美食餐廳100強 – 關西篇第1集|02 鮨 實紀 (壽司)
節目中,壽司師傅以蠔壽司作為頭盤,十分鮮甜,蠔味香濃,大吞拿魚腩壽司配上偏酸的壽司飯,口感清爽,同時又能品嗜到油脂的香。還有港人最愛的海膽卷,海膽份量超足料,海膽比飯還要多!
感動味蕾美食餐廳100強 – 關西篇第1集|03 両忘 (燒鳥)
大阪燒鳥名店両忘位於熱鬧地區心齋橋,店內串燒種類豐富,黃芥末雞肉丸串多汁,還有近年燒鳥必食的提燈雞肝串。両忘還有自創的土鍋雞肉飯,以備長炭混合米飯,加上煙燻製法,不止好吃惹味,還可以吸附腸胃中的油脂,吃串燒就不會感覺愈吃愈油膩。
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