（原文刊於《新假期》網頁）
【 黑門市場 】最鮮味海產寶庫
黑門市場 有「大阪廚房」之稱，內有約150間店舖，多達8成是食肆，地位猶如東京的築地市場，遊大阪非去不可。 黑門市場 除了吃海鮮，其實還有許多值得一試的美食。除了吃 黑門市場， 也有售賣藥妝等不同類型的廉價店舖，絕對夠大家又吃又買大半天！
黑門市場
地址：大阪府大阪市中央區日本橋2-4-1（顯示地圖）
交通：地下鐵千日前線「日本橋」站10號出口即達
網址：www.kuromon.com
必食01 | 全場最人氣 黑門三平
黑門市場 裡面，最具人氣的店舖非黑門三平莫屬。如此受歡迎，全因它的海產價廉物美，食材料運抵後，便製成刺身或丼飯，價錢還比餐廳平近1倍！店舖亦設有堂食區，供大家即買即食。
黑門三平
地址：大阪府大阪市中央區日本橋1-22-25（顯示地圖）
電話：+81-(0)6-6634-2611
餐廳營業時間：星期一至日9:00am-4:00pm
網址：www.kuromon-sanpei.co.jp
必食02 | 肥美拖羅專門店 まぐろや黒銀
鍾情呑拿魚的朋友去到 黑門市場，一定要來這家 まぐろや黒銀！這家店主要售賣呑拿魚壽司和刺身，師傅即切即賣，店前有數個座位可以坐下來吃，但經常排滿人。除了壽司之外，更有多款不同部位的拖羅魚生刺身，愛拖羅油脂芳香的，不容錯過！
まぐろや黒銀
地址：大阪府大阪市中央區日本橋2-11-1（顯示地圖）
電話：+81-(0)6-4396-7270
餐廳營業時間：星期一至六9:00am-5:00pm（星期日及假日休息）
網址：www.kuromon.com
必食03 | 平吃矜貴河豚料理 みな美
大阪有不少河豚料理專門店，但要吃最抵和最鮮美的河豚，一定要到黑門市場，因為每天捕獲的河豚，都一定先送到這裡來。 黑門市場 內的みな美河豚專賣店，店前的雪櫃每天都放上已劏的河豚，像牡丹蝦一樣，劏後要存放1晚，讓其肌肉放鬆後，肉質才夠爽嫩。師傅不時表演在砧板上切切切，要知道劏河豚要經特別考試合格才可，但在這個庶民市場也可以平民價格一試這矜貴食材。
みな美
地址：大阪市中央區日本橋2-3-20（顯示地圖）
電話：+81-(0)6-6643-0373
營業時間：8:00am-5:00pm
必食04 | 米芝蓮級數章魚丸 たこ焼道楽わなか
已有半世紀歷史的老店，最近獲得大阪米芝蓮推介，亦是關西人氣no.1的章魚燒店，排隊人潮不斷。店家採用傳熱佳的手製銅板，再加上師傅專業的技巧，燒製出來的章魚小丸子外脆內軟腍，章魚彈牙有咬口，配上自家醬汁，美味非常。
たこ焼道楽わなか 黑門市場店
地址：大阪府大阪市中央區日本橋1-21-2（顯示地圖）
電話：+81-(0)6-6586-9688
營業時間：9:00am-7:00pm
網址：www.takoyaki-wanaka.com
【 中之島漁港 】 近漁得吃 望海景嘆海鮮
中之島漁港是大阪一個較新開發的魚市場，與大阪卸売市場一岸之隔，由於大阪卸売市場不太遊客化，這個中之島漁港就因利成便近漁得食，直接從魚販及日本各地漁港取貨，並在這個半露天的漁港即食海鮮。幸運的話，更可碰上吞拿魚解體表演，可以即場吃到鮮劏的拖羅。
必食05 | 即捕即燒海鮮BBQ
其實這是個魚市場，中之島漁港更像一間露天海鮮餐廳，所有海鮮都可以即點即處理，夏季還可以選擇BBQ，冬季則有不同當造料理。假如遇上好天氣，在這裡還可欣賞大阪的夕陽。
中之島漁港
地址：大阪市西區川口2丁目9番（顯示地圖）
電話：+81-(0)6-6581-3315/ 6581-3166
營業時間：平日11:00am-5:00pm，周六、日11:00am-10:00pm
交通：地下鐵千日前線、中央線「阿波座」站8號出口步行10分鐘
網址：www.nakanoshima-gyoko.jp
必食06 | 超大堆頭海鮮飯 魚河岸たちばな
從中之島遙望著中央卸売市場冇得吃？ 位於市場內業務管理棟的魚河岸たちばな是值得一試的1間，大阪的海鮮丼一般至少有8種海鮮，這裡最誇張的特上海鮮丼，有近11種魚生，未吃已叫人心花怒放。店子直接從中央卸売市場取貨，保證天天不同款式而且新鮮，普通海鮮丼更賣大包，不時有海膽、帶子、牡丹蝦、蟹肉、鰤魚、拖羅等高級貨色。
魚河岸たちばな
地址： 大阪府大阪市福島區野田1-1-86 大阪市中央卸売市場業務管理棟16/F
電話： +81-(0)6-6469-7004
營業時間：11:00am-10:00pm
交通：地下鐵千日前線「玉川」站6號出口步行10分鐘
備註：魚市場逢星期三公休，店子照常營業
【 木津市場 】 大阪當地人最愛市場
相比起黑門市場的遊客化，大阪人更愛到從難波步行約15分鐘的另一大市場－－木津卸売市場買餸搵食。外貌較黑門市場光鮮的木津市場，其實已有300多年歷史，內裡有魚有肉有菜有果物售賣，平日較多做批發，假日則為居民服務，所以這裡亦有不少食店進駐，每月不時還會舉行朝市，可以找到有趣食材和小食。不過店舖中午前左右便關門，建議早點來逛，然後在市場附近覓食。
木津卸売市場
地址：大阪市浪速區敷津東2-2-8 （顯示地圖）
營業時間：7:00am-12:00nn（星期三不定休）
交通：地下鐵御堂筋線/四つ橋線「大国町」站步行5分鐘
網址：http://kizu-ichiba.com/
備註：朝市於每月第2、4個星期六舉行
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