香港天氣轉變與春夏去濕湯水食譜分享

香港天文台最新天氣預報顯示，香港將面臨一系列的天氣變化，包括驟雨及狂風雷暴，這對於香港市民的日常生活無疑帶來了不便。在這樣的天氣條件下，市民的健康狀況也可能受到影響，特別是那些容易積聚體內濕氣的人。濕氣過重不僅會讓人感到疲倦，還可能導致身體不適。因此，了解如何通過飲食調理來去濕，對於保持身體健康至關重要。

根據香港天文台的報告，未來幾天香港的天氣將以多雲間驟雨為主，局部地區可能伴有雷暴。氣溫將維持在26至33度之間，濕度介於70%至95%。這樣的濕熱天氣條件，容易使人體感到不適，尤其是對於那些體質偏濕的人來說，更是一個挑戰。

日期	今日(二)	7月17日(三)	7月18日(四)
最高溫度	32度	32度	32度
最低溫度	26度	28度	28度
風向及級數	東風4至5級，離岸及高地間中6級。	東至東南風4至5級，高地間中6級。	東南風4級。
濕度	75-95%	75-95%	75-95%
顯著降雨概率	高	中	高
天氣	大致多雲，間中有驟雨及有狂風雷暴。初時雨勢有時頗大。下午短暫時間有陽光。	大致多雲，間中有驟雨，局部地區有雷暴。	大致多雲，有幾陣驟雨，初時局部地區有雷暴。

日期	7月19日(五)	7月20日(六)	7月21日(日)
最高溫度	33度	33度	32度
最低溫度	28度	28度	28度
風向及級數	東南風4級。	東至東南風4級，稍後離岸5級。	東風4至5級，離岸及高地間中6級。
濕度	70-90%	70-90%	75-95%
顯著降雨概率	中	低	高
天氣	短暫時間有陽光，有幾陣驟雨。日間酷熱。	大致多雲，有幾陣驟雨。日間短暫時間有陽光及酷熱，稍後局部地區有狂風雷暴。	大致多雲，間中有驟雨及狂風雷暴。

春夏季節去濕湯水食譜

面對春夏潮濕天氣，香港人習慣透過飲食調理來改善身體狀況。以下介紹幾款適合春夏季節的去濕湯水食譜，幫助大家在這個多雨季節中保持身體健康。
老黃瓜赤小豆湯是一款熱門的去濕湯水，老黃瓜具有去濕、利尿功效，而赤小豆和扁豆則有助於健脾利水。淮山健脾去濕湯則適合脾胃較弱的人群，淮山能夠健脾，土茯苓和溪黃草則有助於去除濕氣。粉葛土伏苓去濕湯則適合經常熬夜的人士，土伏苓有去濕、利尿、清熱毒的療效，粉葛則能去骨火，緩解皮膚瘙癢。
此外，薏米赤小豆去濕湯是一款簡單易做的去濕湯水，連Sammi鄭秀文都經常飲用。冬瓜薏米排骨湯則適合夏天消暑，冬瓜有清熱解毒、利水去濕的功效，而薏米則有助於消化和解浮腫。最後，黑豆黃豆粟米鬚湯則適合需要去水腫的人士，粟米鬚有利尿作用，幫助清除濕氣。