峴港美食推介！8大必食牛肉河粉、人氣Pizza 4Ps＋越式餐廳/法國菜

編輯早前去了峴港旅行，品嚐了當地許多的美食，想不到網絡人氣餐廳Pizza 4Ps 的味道非常出色，愛吃牛肉河粉的話，編輯更有2大心水推薦！

峴港美食推介｜01 Pizza 4Ps

越南連鎖店「Pizza 4Ps」一共有39間分店，遍佈於越南、日本、哥倫比亞、印度。Pizza 是主打現場窯烤，可以在開放式廚房當中看到廚師搓麵團，再放入窯爐。編輯點了「4重芝士配巴馬火腿配意大利布袋芝士薄餅」以及「蒜香辣味蝦肉意粉」，Pizza餅皮內脆內軟，口感有彈性，又食到麵粉的香味，好吃！而且意粉軟硬適中，蒜味很重，再加上辣味很開胃！

峴港美食推介｜02 米芝蓮推薦法國菜—— Le Comptoir

米芝蓮推薦法國菜「Le Comptoir」會由Chef Olivier提供季節性菜單，7個Course比5個Cousre多了一道龍蝦意粉以及Cheese Selection。整體用餐體驗不錯，店員很用心講解，價錢不貴，但每道菜的味道未算非常驚艷。

峴港美食推介｜03 會安Madam Khanh 法包

會安的法包Madam Khanh力推一定要吃，法包外皮非常酥脆，但裡面十分香軟，內餡足料，每個都只不過是HKD 9，吃得很高興。

峴港美食推介｜04  Faifo coffee 屋頂包覽會安古鎮

人氣Faifo coffee的賣點除了特色的越式咖啡之外，屋頂可以包覽整個會安古鎮，成為會安的人氣打卡點。編輯當日點了一個椰子咖啡和菠蘿咖啡，椰子咖啡沒有太大印象，但菠蘿咖啡入口頗清爽消暑。

峴港美食推介｜05 PHỞ BẮC 63

PHỞ BẮC 63於 1975 開始營業，他們所有配料共有6種，編輯點了Mix Bowl，有牛腩、生牛肉、牛丸、雞蛋。湯底入口清甜，牛肉分量多，最好吃的是牛丸，口感嫩嫩的，與平日吃的港式牛丸很不一樣。

峴港美食推介｜06 Phở Bắc Hải

Phở Bắc Hải是一間當地人推薦的小店，牛肉河粉湯底入口清甜，但印象最深刻是他們的辣椒醬，夠辣又夠酸！

峴港美食推介｜07 Tan. Coffee

峴港有超多打卡Cafe，編輯去了Tan. Coffee，樓高兩層，有分為室內室外，周圍都有植物包圍，打卡不錯，並品嚐了越式蛋咖啡、杏仁奶咖啡、美式咖啡。蛋咖啡香甜，入口濃稠，可以一試； 杏仁奶咖啡的奶泡非常豐盈，入口亦有堅果香味，再配上杏仁碎碎，層次豐富。

峴港美食推介｜08 Ăn Thôi Restaurant

Ăn Thôi Restaurant是一間由韓國人經營的米芝蓮推薦餐廳，因此十分適合韓國人口味。編輯力推必食蒜蓉牛油大蝦，鮮蝦子配上金黃色的奶油醬和炸蒜，很惹味。法包又烘到外脆內軟，再蘸上奶油醬，更加好吃。炒通菜有鑊氣，但辣味牛肉Pho就不推薦大家吃了。