1. 留著花朵最美一刻 香港保鮮花會
在家裡及辦公室中放些植物，可帶來朝氣，但鮮花一般只可擺放 5-7 天，想keep住有朝氣就成日都要換，不如放可保存 2-3 年的保鮮花更好。這間Workshop開辦保鮮花相關課程，有自製保鮮花製作工作坊，教授如何把鮮花製作成保鮮花，亦有保鮮花花藝及花球花環工作坊，非常多元化。
店主Jack話工作坊現時沒有固定的上課時間表，只要夾啱時間就可以上堂，部分工作坊只有1個學生都開班，而且大部分的工作坊都包花材。花藝製作班價格約$400-$900，而保鮮花製作要$4,500，價錢都唔平。值得一提，工作坊內亦有賣多種花材和配花，學完可以買返去自己做都得。
香港保鮮花會
地址：葵芳金龍工業中心 2 座 17 樓 B6 室
課程查詢：hkpfapreservedflowers.blogspot.hk
2. 天然烘焙手作 Mystarry kitchen
此店舉辦的多元化 workshop，無論關於烘焙或手作都奉行天然材料！課堂上由磅材料做起，令學員更易記得製作步驟，而且著重實習同理論兼併, 讓學員上完堂後回家亦能隨意應用到。每班均為小班，甚至一對一教學教學，導師可專注觀察每學員進度。
而最有特色又罕見的肯定是自製天然臘腸班，導師會教授以無添加鮮肉製作，配以簡單調味製作出如街外買到的臘腸；課堂上亦會提供及指導出各種風乾方法：如：吊掛，焗爐，光波爐，乾果機，方便參加者自行帶半製成品回家風乾。
Mystarry kitchen
地址：葵興葵昌路 58-70 號永祥工業大廈 14 樓 B1 室
課程查詢： www.mystarrykitchen.com/
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3. 學做酒店級精緻蛋糕 Private Pastry Cooking Studio
學得整蛋糕，當然想出到來得製成品又靚又特別。由獲得國家西式麵點 4 級資格的Ryan主理的Private Pastry Cooking Studio，主打少女風格蛋糕製作班，外表精緻華麗，水準絕對拍得住酒店級製作。而且選擇種類多，鮮果撻、特大馬卡龍或近日大熱的流心芝士撻亦有得學，加上蛋糕全以低糖製成，不添加任何防腐劑、化學香精和香油，真正造到有外在又有內在！
Private Pastry Cooking Studio
地址：葵涌葵昌路 26-38 號豪華工業大廈 5 樓 A7 室
營業時間：星期一至五：11am-10pm；星期六、日：7pm-9pm
網址：privatepastrycs.wix.com/private-pastry
4. 自製幾可亂真的 3D蛋糕 Joycake
主理人李Sir有 20 多年酒店蛋糕、甜品等實務經驗，尤以立體蛋糕做得出色，3 年前開辦各類蛋糕和甜品的課程。當中的 3D拉麵蛋糕最令人印象深刻，拉麵碗是用朱古力製成，內裡藏有海綿蛋糕，面層的「食材」則用糖皮造成，整個都食得落肚，李Sir話初學者都整得到！另外，李Sir曾於Patisserie Tony Wong擔任Pastry Chef，所以其人氣玫瑰花蛋糕亦有得學，可以跟佢偷師如何用朱古力皮做成花瓣！
Joycake
地址：葵芳葵豐街 41-45 號安福工業大廈 9 字樓 Ｈ 室
收費：$300-780/位
網址：www.joycake.com.hk
5. 最啱你口味啤酒 City Brew
香港人打邊爐、食串燒都會啤一啤，近年更興起飲手工啤。想飲唔一定要買，自己釀酒都得，呢間Workshop一邊研發自家品牌啤酒，一邊開班教授如何在家釀啤酒。
課程合共 4 小時，會介紹不同風味的啤酒、釀啤酒的材料、方法及體驗啤酒製作的過程，當然製作期間可按自己的喜好調味。堂上亦可品嚐世界各地啤酒，邊學邊飲！原來只要知道釀酒的方法及選用合當的工具，就可以釀出屬於自己口味的啤酒。工作坊會在星期六、日及公眾假期開班，費用為$628，亦可組團包場上堂。店內亦有多款手工啤及自家製手工啤賣。
製作前，導師會講解各種啤酒的知識，學員都好留心啊！店舖1月仲推出自家製手工啤，夠本土！港男Stout加入了中式香料和藥材，如紅棗、桂圓、杞子等材料，入口順滑;而港女IPA飲落有濃郁酒花香，而且帶點辛辣感。自家手工啤酒 $48/支
City Brew
地址：葵興華星街 8 號華達工業中心 C 座 101 室平台
課程查詢：http://www.citybrew.hk/
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6. 來自星空的書燈 Starology
香港光害嚴重，枱頭只見月亮，不見星空，更何況是星圖？不過，這兩位 90 後女生卻把星空留在書內，一打開，書内的燈便會自動亮起，照出星座圖案，詭算在家亦可擁抱著星空，概念十分多浪漫！除早前以月亮為主題所研發的《初十五》書燈，最近更推出星空系列，改以星座為主題，推出工作坊，讓你可以揀選自己喜歡的星座製作成內頁的星空效果，再在書面及内頁寫上自訂字句，親手做出獨一無二的書燈。
Starology
地址：葵芳葵豐街華豐工業中心二座 7 樓 L1 室
營業時間：星期一至五：3pm-7:30pm；星期六、日：10am-8pm
課程查詢：www.facebook.com/starologystudio
7. 慢生活手作大集合 Here Workshop
兩位店主阿仁、Sheung本身是室內設計師，希望大家在日常繁忙的生活中，能有機會透過雙手創作來感受慢生活，藉以減壓和與自己對話，所以設立了此工作坊集中營。
(左)「Your Story, Your Moment」擺設工作坊$400/位(圓形)、$520/位(正方體)、
(右) 花材clutch工作坊 $500/位，以押花、植物製作成獨一無二的專屬clutch。
工作坊不時舉辦製作如：花材飾物擺設、紥染、餐具、金工、銀黏土、銅首飾等的手作班，讓大家可以用雙手去為重要的人，製作另具心意的禮物，一改購物消費的習慣。如果夾唔啱時間參加工作坊，此店亦有提供訂製產品服務，小至首飾、餐具，大至家具都幫到你呢！
(左)木餐具工作坊 $550，教授以全人手和簡易的方式去製作木產具，完全不使用機械，學識後回家都可以自行製作、
(右)銅手鐲工作坊 $450，課堂中介紹金屬特性與制作、日常護理技巧；並在黃銅或紫銅手鐲上刻上字句和符號，甚具獨特的質感！
Here Workshop
地址：葵涌葵昌路 26 號豪華工業大廈 4 樓 D1 室
課程查詢： www.facebook.com/hereeeeee
8. 畫畫抒壓 陶冶性情 Ark Studio
有人話畫畫有減壓作用，可讓心平靜下來，想輕鬆畫畫之餘，又可增進畫畫投巧，可以參加這個workshop。店主是專業油畫導師，有 6 年教學經驗，畫室有有成人油畫及版畫班，透過畫畫減壓之餘，亦可學會畫畫的專業技巧。每班畫班不會超過 8 人，導師會因應不同學生的進度及能力教學，包你愈畫愈靚，喜歡上畫畫。
畫室設於工廈裡，提供寧靜和舒適的環境讓人畫畫。畫室環境光猛，在畫畫時更會播放輕鬆音樂，絕對可以令你專注在繪畫中。大家亦可包場及舉行Painting Party，一班朋友仔可以一起去畫畫減壓。
Ark Studio
地址：葵涌葵昌路 23-38 號豪華工業大廈 5 樓 A3 室
課程查詢：http://arkstudio40.wix.com/arkstudio
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9. 學整手工皮鞋 Artisan M workshop
《歲月神偷》戲中的主角一家經營鞋店，老闆一手一腳自製皮鞋，充滿香港情懷和人情味。原來Artisan M Workshop主理人的父母都曾香港設鞋廠，所有鞋都是全人手的製作，因此對手工皮鞋情有獨鍾，近年更開始教人整手工皮鞋。整皮鞋都幾困難，共要上 8 堂，每堂 3 小時，好花心機。學員可整男裝皮鞋或女裝涼鞋，而課程費用$3,000-$3,500，視乎不同鞋款而定。雖然唔平，不過勝在皮鞋的顏色、鞋款、大小都可以自己決定，而且可以在鞋裡刻上自己的名字，超有紀念價值。
工作坊的工具齊全，包你整到最合心意的皮製品。除了皮鞋亦可以學整其他皮製品，學整個皮手袋都是$3500 左右。
Artisan M workshop
地址：葵涌葵昌路 23-38 號豪華工業大廈 5 樓 A3 室
課程查詢：https://www.facebook.com/arkstudio40/
10. 初學鬭木班 石盾小木工
誰說鬭木的都只是男生才做到？這木工工作室由 2 位 90 後少女Minnie和小童主理，不時舉辦各式木工班包括：木箱鼓、木雕餐具、小木櫈等，即使是無相關經驗或初學者都學得！除了定期舉辦的大班（上限為 6 人），全部workshop都是獨立約時間的，一人已可開班！同時亦可訂製木製品，小型裝飾擺設只需 1 星期便能完成，大型傢俱則需最少 2 星期前預訂了。
石盾小木工
地址：葵興華星街 8-10 號華達工業中心 C 座 7 樓 15B 室
課程查詢： www.facebook.com/saturnwoodworkshop
11. 多元陶瓷體驗 無念空間
早排在南丫島的陶園畫坊突然爆紅，不少人慕名遠赴離島只為學陶瓷，但其實葵涌的工廈內無念空間亦可學到整陶瓷！課程中可以學到由拉坯基本技巧，再跟蹤個人喜好加上杯耳及上色。熟手者更大力租用課室，利用工作室內的陶塑工具及拉坯機，隨時製作出獨一無二的作品。
雖然學生所學技巧相同，但只需稍作加工，便可變出不同風格的陶器。另設有兒童體驗班，讓小孩可以自己發揮，加工成為陶瓷品。
無念空間
地址：葵芳葵喜街 13-29 號永恆大廈 702A 室
課程查詢：www.artminor.org
