賣相：★★★☆☆（餅身有點岩巉，好在店家聰明地在班㦸面上唧上忌廉和灑上朱古力波波。）
款式：★★★☆☆（有朱古力、綠茶等口味，驚喜的是加$10 的雪糕口味甚多，如椰青雪葩、鐵觀音等。）
味道：★★★☆☆（一切即湧出半溶朱古力，甜度適中可可味夠香。可惜口感太黏，擱久了有點糊，口味似紙包蛋糕。）
等候時間：★★★★★（11 分鐘，合理而稍快。）
價錢：★★★★☆（熔岩厚燒pancake $45）
Doux
地址：旺角彌敦道 726 號 18 樓全層
電話：2808 2520
營業時間：12nn – 12mn
備註：設加一、收信用卡
02) 莎莉蛋糕 Ocio
是家噱頭多多的cafe，包括推出過keyboard原大窩夫、三眼仔班㦸等，勁多人去打卡呃like。櫻花柚子雪山熱香餅，取經自日本的梳乎厘班㦸，單是高度已經夠吸睛。
賣相：★★★☆☆（班㦸面放了一棵鹽漬櫻花，再用個日本盤載住。班㦸高度眾店之最，實情係兩件疊高。）
款式：★★★☆☆（櫻花厚班㦸為限量版，另有每日限 30 份的招牌雪山熱香餅和三眼仔/minions 熱香餅。）
味道：★☆☆☆☆（食落去係一嚿雪咗幾日嘅原味莎莉蛋糕。櫻花無味係正常的，而雲呢嗱雪糕只係普通雪糕，柚子蜜只係即沖用柚子蜜。）
等候時間：★★☆☆☆（25 分鐘，但換來是一個凍班㦸，不合理。）
價錢：★★★★☆（櫻花柚子雪山熱香餅 $98）
Ocio
地址：旺角煙廠街 33 號朗廷軒地下 B 舖
電話：2886 8903
營業時間：星期一至五 12nn – 12:30am、星期六、日 11am – 12:30am
備註：設加一，收信用卡
03) 幼滑綿密 He She Eat
長期人氣高企的甜品店，老闆曾跟名廚Bombana學廚，又曾在Robuchon工作，出品精緻，部分更玩分子料理。現於銅鑼灣亦有分店，這次選旺角本店迎戰。
賣相：★★★★☆（賣相無花巧，但蜜糖、焦糖、雪糕排得整整齊齊，簡約討好。班㦸夠厚，圓滑帶金黃色。）
款式：★★☆☆☆（只有岩鹽焦糖和士多啤梨兩款口味，選擇不多。）
味道：★★★★☆（上枱夠熱烘烘，外脆內軟，口感綿密，甜度適中。配料的蜜糖清甜，焦糖很香，口感幼滑，整體穩陣地好。）
等候時間：★★★☆☆（20 分鐘，唯一一間主動提醒客人要等。）
價錢：★★★★☆（岩鹽焦糖厚焗鬆餅 $55）
He She Eat
地址：旺角白布街 22 號藝興大廈地下 4 號舖
電話：5571 3056
營業時間：1pm – 1am
備註：不設加一，只收現金
04) 鬆軟輕盈 Pan de pain
年初開業，主打日系班戟，老闆兼大廚Muse曾往日本學藝。班戟有鹹有甜，配方自家鑽研，以日本麵粉、北海道3.6牛乳和雞蛋炮製，造出綿密質感，富麵粉香和蛋香。
賣相：★★★★☆（色澤淡黃，灑上糖霜，伴碟簡單一坨忌廉一片薄荷葉，簡約，但好日本feel。）
款式：★★☆☆☆（厚班㦸只有梳乎厘一種口味。）
味道：★★★★☆（像披了班㦸皮的梳乎厘，入口完全是梳乎厘的味道，蛋香十足，入口香甜夠滑，輕盈，糖漿帶楓樹香。）
等候時間：★★★★☆（班㦸等 15 分鐘，合理。不過排隊入座請預至少 45 分鐘。）
價錢：★★★★★（梳乎厘班㦸 $68）
PAN de PAIN
地址：尖沙咀河內道 18 號 K11 購物藝術館 B1 樓 B111B 號舖
電話：2576 1968
營業時間：星期一至五 11:30am – 10pm；星期六、日 11am – 10pm
備註：設加一，收信用卡
