text: Why | photo: Man、Meck（原文刊登於新假期周刊）
雞蛋仔：★★★★☆（「秒速」上菜，看來非即做，幸外皮尚且微暖，且脆度十足。内餡蛋味較輕，但勝在釀了黑朱古力brownie碎，味道濃郁，加分不少。）
雪糕：★★★★★（雲呢嗱配朱古力的軟雪糕，質地奶滑，奶香不會太膩，可可味重，帶微甘，不死甜。）
配料：★★★★★（酸咪咪的紅桑子gelato，加上脆片與熱情果panna cotta，食落果味清新活潑，放在雪糕底下，正好平衡上層甜膩，令人吃完整個都不會飽滯，做法聰明。）
價錢：★☆☆☆☆（Night Wolf $60）
Oddies
地址：中環歌賦街 45 號地舖
營業時間：星期二至日 1pm – 10pm
02) 四平八穩 Eat with me
雞蛋仔專門店，這裡的雞蛋仔可以當正餐，配肉醬、配咖喱，創意十足。其雞蛋仔雪糕，以造型花巧見稱，可配上麻雀形糖餅、大大粒烤綿花糖等。
雞蛋仔：★★★★☆（朱古力味，做得不錯，啡色外層脆口，帶淡淡可可香，裡面則呈鮮黃色，肌理細密，濕潤鬆軟，蛋香夠出，上佳。）
雪糕：★★★★☆（味道濃厚，帶點可可甘味，不是一味死甜，中心還有點朱古力醬，使之層次更加豐富，不過偶有幾口，有冰沙食感，似是做得不夠均勻。）
配料：★★★★☆（輕輕烤過的棉花糖放在雪糕上面，雖然煙韌甜美，但配上大量的忌廉與可可醬，再拌雞蛋仔吃，太膩太滯了吧？）
價錢：★★☆☆☆（S’More $48）
Eat with me
地址：荃灣四陂坊 12 號雅緻樓地下 D 舖
營業時間：12nn – 10pm
03) 名牌加持 Feast
太古城東隅酒店餐廳Feast的Pop up store 出品，預計做到本月底（6月30日）。朱古力味與朱古力品牌Venchi合作，由雪糕球到配料中的朱古力粒粒都是品牌出品，質素有保證。
雞蛋仔：★★★☆☆（蛋漿混了朱古力粉，帶可可甘味，甜度略嫌太輕。口感比較特別，似雞蛋仔形狀的英式muffin，質地綿密濕潤，但外層脆度欠奉。）
雪糕：★★★★★（名店Venchi的石板街雪糕，可可味極濃，餘韻悠長，質地紮實順滑，再夾雜果仁粒，上佳之作。）
配料：★★★★☆（朱古力作主調的蛋卷、脆珠、mousse等，配上煙韌綿花糖，口感有脆有軟，驚喜不斷。）
價錢：★★☆☆☆（The Venchi $45）
Feast
地址：太古城中心一樓（ZARA旁邊）
營業時間：10am – 9pm
04) 抵食好味 舅父哥
港式小食店格局，除了賣魚蛋、燒賣等港式小食， 雪糕雞蛋仔 亦是主打，雞蛋仔貨真價實，即叫即烘，雪糕亦有多款選擇。
雞蛋仔：★★★☆☆（即叫即造，熱度十足，蛋味與可可味尚算平衡，綿密足料，惟外層欠酥脆，裡面則略嫌太粉。）
雪糕：★★★★☆（雖雪糕非自製，但夠大球，試了店主推廌的豆腐味，吃落質地奶滑濃厚，豆腐香氣自然，清甜不膩。）
配料：★★★☆☆（濃濃朱古力醬，加糖霜、朱古力珠珠和彩虹碎，賣相吸引，看得出心機，入口尚算能夠增加層次。）
價錢：★★★☆☆（$33）
舅父哥
地址：元朗鳳攸東街 9 號好順意大廈 15 號舖
營業時間：星期一至日：7am – 10:30pm
05) 港式風味 BB雞蛋仔
小店格局，標榜不加蛋精、椰精和雲呢拿油，真材實料的傳統港式雞蛋仔，加上街坊價，一到放學放工時間，不乏捧場客。
雞蛋仔：★★★★★（烤得外脆内軟，帶微微焦香，蛋心更帶一點濕潤，切開來看則綿密飽滿如海綿，可見非常足料。）
雪糕：★★☆☆☆（雪糕有兩球，今次選了朱古力和曲奇雲尼拿，食落味道過甜，甜得連吃雞蛋仔都吃之無味，似一般牛奶公司貨色。）
配料：★☆☆☆☆（非常簡單，只加了朱古力醬，但稀身味淡，將貨就價。）
價錢：★★★★★（$18）
BB雞蛋仔
地址 ： 柴灣柴灣道 350 號樂軒臺地下 413 號舖（柴灣站C出口）
營業時間 ：星期二至日 12am – 9pm
06) 虛有其表 摩芽雞蛋仔
首創釀了蜜糖星星的特式雞蛋仔，令此店打出名堂，風頭一時無兩，今次就選了太子新店，試試其出品。
雞蛋仔：★★★☆☆（朱古力雞蛋仔烘得不錯，外皮脆身，裡面綿軟，不過蜜糖星星給可可味搶了風頭，且脆度全失，令人失望。）
雪糕：★★★☆☆（雙球雪糕，但份量僅有兩個半球左右。味道一般，無論朱古力和雲尼拿都是太甜太奶，香草與可可層次單薄，似用香精製作。）
配料：★★☆☆☆（搭配朱古力醬和大量彩虹碎，味道簡單，沒有亮點。）
價錢：★★☆☆☆（$35）
摩芽雞蛋仔
地址：九龍太子汝州街 17B 舖
營業時間：12nn – 11pm
07) 冰沙雪糕 Ice Puff
主打優質食材，好似麵粉用日本，砂糖用韓國，朱古力用比利時，雪糕和雞蛋仔亦有多款口味選擇，但雪糕雞蛋仔並無其他佐料，有欠心思。
雞蛋仔：★★★★★（即叫即造，有 8 款口味選擇，今次揀比利時 70% 黑朱，食落細密飽滿，蛋香與可可香到位，加上黑朱古力烘至融化，有流心效果。）
雪糕：★★★★☆（7 款選擇，今次選雲呢嗱brownie gelato，奶味濃厚，但brownie粒粒相當細碎，口感欠奉，加上質地偏削，食落似冰沙，有欠細滑。）
配料：☆☆☆☆☆（無配料，未能畀分。）
價錢：★☆☆☆☆（$55）
Ice Puff
地址：天后電氣道 78 號地下
營業時間：1pm – 12mn