撰文: Christie Lau|圖片來源: 網上圖片、Ig
(原文刊於《More》網頁)
營養師教路「假期放縱大吃補救法」
放假時總會放縱自己
剛剛過了新年假,有不少同事也表示,假期時候的食量比平時多2-3倍。皆因工作太繁忙,當放假的時候便會把情緒釋放,放縱自己!
分清自己屬於以下哪個3大暴肥族
每個人也會根據個人喜好而在假期時放縱大吃,不論是吃甚麼,只要吃過量便會導致肥胖。要快速瘦身,就要分清自己是哪類暴肥族人,才可以針對源頭問題,以營養師推介的「假期放縱大吃補救法」瘦身。
01| 肉食族
肉食族是指大量攝取肉類、海鮮的人。
02| 甜品控
對零食和糖果都毫無抗拒力,常常口痕的人。
03|火鍋狂
這個假期跟朋友吃了無數次火鍋的人,還要最後吃公仔麵的時候把湯底都喝掉⋯⋯
分析致肥原因:
原因1:肉食族
雖然大部分肉類也是蛋白質,可是當中有不少都是高脂肪,例如:叉燒、北京填鴨、豬手等等。一不小心就會跌進高油、高鈉、高糖的陷阱。
原因2:甜品控
喜歡吃甜品的更加不用說,新年有大量糖果、年糕、馬蹄糕,都是高糖分的陷阱。
原因3:火鍋狂
一班人聚會很多時也會選擇火鍋,其實火鍋的湯底都是高油和高鈉,例如麻辣湯底。特別是吃蔬菜時,蔬菜會吸掉湯底的所有精華,那就會連這些油分都吃進肚子裡了~
「假期放縱大吃補救法」
營養師分析,很多人經過長假期放縱大吃後,都會因為罪惡感而極端節食。其實這是一種自虐式手段的減肥方法。因此,營養師提議的「假期放縱大吃補救法」,則是針對每個人的肥胖源頭,循序漸進地改變飲食習慣,這樣就已經可以快速瘦身。
營養師建議,可透過簡單的高纖食材代替正餐。例如由早餐開始,可以吃含植物性蛋白質和纖維的無糖或低糖高纖豆漿。飲食習慣必須持續起碼一星期,才會不復胖。否則極端的節食法一定捱不過幾天,到時便很快反彈。
餐單1|肉食族
要瘦身,便要慢慢減少自己的肥胖源頭,以其他健康食品代替。例如,肉食族可以多吃各種蔬果和菇類。這樣就可以補償過量攝取的脂肪與膽固醇,而十分有口感的菇類亦能滿足吃肉的慾望。
建議多吃苦瓜、椰菜花、生菜、玉米筍、椰菜、菇、木耳。
餐單2|甜品控
可以用其他微甜又健康的食物,補償過量糖分及澱粉質攝取。同時要多吃低脂蛋白質,此餐單能幫助快速減肚腩。
建議多吃南瓜、粟米、番薯、雞蛋、雞胸肉。
餐單3|火鍋狂
要多吃高鉀的水果和含碘食材,以此配搭的豐富礦物質來幫助鹽分代謝。如果真的超想吃火鍋,可以選擇較清淡的關東煮,而關東煮內的昆布和菇類亦十分有益。
建議多吃香蕉、石榴、蘋果、番茄仔、菇類、海藻、菠菜。
快速收腿必學!每日3分鐘 5個床上拉筋瘦腿動作
除了飲食習慣外,也可以用拉筋來加快收身速度。以下5個動作只需在床上就能做到,每日3分鐘就能瘦腿~懶人必學!導致大腿鬆弛的原因:
01|肌肉力量不足
大腿鬆弛是因為大腿肌肉的力量不足,肌力不足是由於平日缺乏運動、鍛鍊大腿肌肉。
02|大腿水腫
天氣變冷也會令大腿淋巴和血液循環變差,造成水腫問題,導致大腿被拉扯至鬆弛。
第1招|仰臥提腿
首先找個平地、瑜伽墊或床鋪平躺下來,提起膝蓋至肚前,用雙手抱著膝蓋約15秒,然後兩腳交替,每組動作做5次。這個動作會令雙腳肌肉完全放鬆,你會感到大腿前面和後面的肌肉線條被收緊。
第2招|仰臥提臀
平躺下來,雙手平放在大腿兩側,用力撐起臀部,將臀部保持在凌空,約15秒,然後放鬆,持續做5次。這個動作能讓大腿前面的肌肉得到舒展外,也能改善骨盆痛症,讓臀部肌肉更加緊實。
第3招|毛巾瘦腿法
提起膝蓋屈曲雙腿,用一條毛巾,套在腳底位置,用手拉扯著毛巾的兩端,然後提起腳部,把腿盡量伸直,讓大腿的肌肉能得到全面伸展。
第4招|抱腿法
盤坐時雙腳腳掌合起,兩邊膝蓋盡量各自向地下壓下去,然後頭和背部慢慢朝腳掌位置壓下去。切記盡量把背部壓下去,而不是只有頭部呢!這樣才能收緊大腿內側的肌肉,想有兩腿間的空隙,就要靠這個動作了!
第5招|蹺腳瘦腿法
坐下來後做蹺腳的動作,把右腳搭到左腳上,雙手抱著膝蓋,然後把背部和頭部向下壓下去。記得背部要盡量貼緊腿部,也可以借家人或男朋友的手壓一壓背部,壓背部下方比較不容易弄傷腰骨。然後左右腳交替,重複每組動作5次,可以收緊大腿外側的肌肉。