撰文:Avis Lau@More|圖片來源:新傳媒資料室(原文刊於《More》)
轉季必睇!10款靚湯紓緩濕疹目錄
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1. 綠豆薏米清熱湯
2. 薏米赤小豆煲粟米鬚
3. 嚴浩推介|淮山綠豆湯
4. 淮山蘿蔔湯
5. 淮生瘦肉湯
6. 綠豆百合湯
7. 綠豆金銀花湯
8. 菜泥湯
9. 蜂蜜綠豆水
10. 葡萄乾水
1. 綠豆薏米清熱湯 (3至4人分量)
成分:綠豆150克、海帶100克、赤小豆30克、薏米30g、豬脊骨250克、生薑3片
製法:綠豆、海帶浸泡及洗淨,豬脊洗淨汆水。將所有材料以12碗水煲約2小時即成。
功效:清熱、解毒、滋陰。
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2. 薏米赤小豆煲粟米鬚
材料:薏米30g、赤小豆30g、粟米鬚20g
製法:將所有材料以10碗水煲1.5小時即可。飲湯吃薏米和赤小豆,每日一次,連吃8日。
功效:薏米及赤小豆能有清熱、利濕作用,長期飲用達到止癢、消炎及降火的作用。
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3. 嚴浩推介|淮山綠豆湯
材料:淮山30g、綠豆30g、百合 30g、薏米15g、芡實 15g (資料來源:嚴浩秘方集)
製法:加水煲至熟透,不可加白糖、冰糖,每日飲2次,連續數日。有助脾虛濕盛型濕疹。
功效:淮山具有健脾祛濕功效,而綠豆則能清熱解毒,能預防 濕疹 病情惡化,減輕痕癢。
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4. 淮山蘿蔔湯
材料:生地黃20g、川芎6g、黨參20g、大棗4粒、淮山30g、瘦肉5兩,以及生薑3片
製法:所有材料洗淨,瘦肉汆水。煲2小時。
功效:生地黃可清熱養陰,川芎、黨參則行氣活血,對於長期患有濕疹,濕疹已經變成粗糙,顏色亦暗沉的患者而言,有助減褪長期 濕疹 紅腫。
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6. 綠豆百合湯
材料:綠豆30g、百合30g
製法:先煲綠豆,後加百合,煲滾,連湯連渣飲。
功效:綠豆能清熱解毒,百合則潤肺及滋潤皮膚,有助減輕 濕疹 痛癢,急救最佳。
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7. 綠豆金銀花湯
材料:綠豆100g、金銀花30g
作法:將綠豆與金銀花放入砂鍋中,加水1,200毫升,大火煮開後,轉小火煮30分鐘,飲用。
功效:適用濕疹、皮膚痕癢者,以及糖尿病。夏天常飲可防中暑。綠豆含少量的鈣、磷、鐵和胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等等,對糖尿病伴有水腫者有改善作用。綠豆具有降脂及抗動脈粥樣硬化作用。
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8. 菜泥湯
材料:白菜、紅蘿蔔、包心菜
製法:洗淨切碎,加水煮15分鐘左右,然後弄成泥狀,即可。
功效:菜泥湯適合任何年齡 濕疹 患者進食,具有祛濕、止痕的功效。
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9. 蜂蜜綠豆水
嫌煲湯麻煩的話,其實還有一款快、靚、正的飲料,同樣具有紓緩濕疹的功效,就是蜂蜜綠豆水。
製法如何?就是將綠豆煲水,然後待綠豆水降溫,再加入蜂蜜即可,簡單快捷。
功效:蜂蜜滋潤,綠豆清熱,兩者一同進食,一方面清走體內熱毒,同時滋潤肌膚,適合長期濕疹患者飲用,有效預防 濕疹 。
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10. 葡萄乾水
材料:約30粒葡萄乾
製法一:加水煮滾後,轉細火煲5分鐘,待凍,即連同葡萄乾一起飲。
製法二:早晚各15粒葡萄乾,用熱水浸15-30分鐘,葡萄乾變軟後,連水一齊飲。
功效:葡萄乾蘊含豐富鐡質,能補血,所以對於血虛、血弱而起的 濕疹 ,具有治療功效。
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對付 濕疹 謹記十式
紓緩濕疹第1式 保持充足睡眠
大部份濕疹患者都沒有足夠睡眠,但每當你感到疲倦時,皮膚就會很容易搔癢。所以記得要養成早睡的習慣,每日最少有8小時睡眠,從而預防濕疹惡化。
紓緩濕疹第2式 經常保持放鬆心情
心理壓力、負擔很容易會造成人體免疫功能運作異常,而過敏體質的人就是因為免疫機能運作不正常,才容易引發濕疹。因此壓力、心理負擔對於過敏體質人的免疫系統運作有如雪上加霜,常因為如此使得病情加重
紓緩濕疹第4式 出汗後立即擦乾皮膚
出汗很容易令皮膚紅癢,尤其在四肢、身體彎區處,毛孔阻塞的話體內濕熱也會更難排出,造成搔癢。如果過度搔抓,更容易讓濕疹惡化。所以應儘量保持皮膚的乾爽清潔,出汗後應儘快擦乾,最好清洗身體換上乾淨的衣物。
紓緩濕疹第6式 切勿搔癢患處
皮膚痕癢的時候經常會忍不住搔癢,但如果搔抓患處會很容易造成傷口,傷口感染的話更會讓濕疹惡化,所以謹記不要搔癢患處!假如真的忍不住想抓,可以利用手掌按摩痕癢的部位,紓緩痕癢。
紓緩濕疹第7式 經醫生處方定時用藥
濕疹真的很嚴重的話,就一定一定要看醫生,聽從醫生的意思按時用藥。
紓緩濕疹第8式 多吃水果蔬菜及含豐富維他命C和E的食物
蔬果有豐富纖維可以幫助排毒,而當中的維他命C和E都有助皮膚修復。
紓緩濕疹第10式 多穿鬆身、純棉衣物
濕疹患者穿衣服的材質應盡量避開毛料或是不透氣的尼龍布料,因為這些這類不透氣的布料會讓皮膚處於較高溫的環境下,以致容易引起皮膚的搔癢感。所以衣著應選擇透氣涼爽舒適且易吸汗的為主,鬆身和純棉衣物就比較適合。