普通人搬家已有一頭煙之感，何況築地這個世界第一的魚市場？ 11月2日閉幕，要搬到新豐洲市場，魚佬、批發商等粗線條的真男子們雖然表示捨不得、傷感(殘念)，但傷春悲秋的情緒很快就被忙碌的生活中磨蝕。築地最後的一百天，比想像中還要平靜。
築地市場面積有5個東京巨蛋大，是由東京都政府管理，可分成水產市場、青果市場及食店和商鋪組成的魚がし橫丁。築地一帶魚河岸發展歷史超過4百年，從江戶時代德川家康找來擅於捕魚的大阪漁民到江戶灣捕魚，魚市場的規模愈來愈大，到1923年關東大地震把日本橋市集夷為平地，東京都政府終在1935年開設東京都中央卸売市場。
以為自己對築地的了解很足夠，能輕易以一篇報導完整地交代它的一生。偏沒日沒夜的在築地度過了 8 天後，才發現自己的想法太過膚淺。在這個孕育出日本魚河岸文化的重要市場，跟愈多場內人交往，愈看得多，愈容易迷戀上它獨有的文化、歷史及建築。
認識得太遲，我們這種外行人都忙著記下屬於自己的築地，以為多去幾次、多吃幾間壽司，就可以膚淺地說自己是築地通。
很厲害，日本10月才上映的≪Tsukiji Wonderland≫ (港譯: ≪潮拜築地：魚味無窮≫）紀錄片，香港竟然率先在8月上映。
導演遠藤尚太郎花了一年來拍攝，片中雲集了日本飲食界赫赫有名的批發商、壽司職人 (包括すきやばし次郎、鮨さいとう、第三春美鮨、銀座小十、ESqUISSE、仲有Noma的Redzepi！)、食評家犬養裕美子、山本益本及專門研究築地的學者Theodore C. Bestor，濃縮了他們幾十年的經歷，片中不少場面更是遊客止步的禁區。
紀錄片，一個半小時，節奏明快，不算長，資料豐富，邊看邊經歷築地80年的歲月，看完，再逛築地，戲如人生，隅然遇上戲中的眾人（6月再訪，竟然撞到了福地享子、Bestor），彷如參與其中，看到的築地從此不一。
// ≪潮拜築地：魚味無窮≫//
//香港上映日期：8月4日 //