1. 網上預訂，省時又方便
相信而家好多人都識得網上check-in 同預先揀位，但唔知你哋有冇留意到，其實喺check-in嘅同時，係可以順手預訂特別餐？例如：國泰航空嘅「自助訂位管理服務」中，「座位/其他服務」欄入面有一項叫「特別餐膳」，只要click落去就可以選取你喜歡的特別餐了！以下就係國泰航空所提供部分嘅特別餐！
2. 電話預訂，真人接聽至放心
嫌網上訂購麻煩？直接打電話去預訂就可以喇！24 小時真人接聽！ 另外，如果你係經旅行社買機票的話，就可以直接聯絡相關旅行社，他們會幫你聯絡航空公司的。
港人熱門乘坐航空公司電話一覽：
CX 國泰航空：+852 2747 3333
KA 港龍航空：+852 2747 3333
SQ 新加坡航空：+852 2520 2233
JL 日本航空公司：+852 3919 1111
NH 全日空航空：+852 2810 7100
EK 阿聯酋航空公司：+852 3071 3019
BR 長榮航空：+852 2810 9251
HX 香港航空：+852 3916 3666
KE 大韓航空：+852 2366 2001
3. 機場臨時訂購，記得要有禮貌
如果你真係咁大頭蝦唔記得預早訂，而你又真係好有需要食特別餐的話，你可以喺機場check-in嘅時候同地勤講聲，佢哋會通知航空公司膳食部，如果趕得切嘅話，就會上多個特別餐畀閣下喇～ 不過溫馨提示啦，大家有特別要求時，記得要有禮貌啊～ 咁就自己開心之餘，幫你嗰個又開心啦！
4. 機上碰運氣，睇你好唔好彩
有不少曳曳嘅乘客係會上到飛機先話想食個特別餐的…… 明明自己冇訂又話有，其實我哋有晒相關資料…… 真係面就人哋畀嘅！ 只不過，如果你真係好有需要，而又真係唔小心、唔記得咗預先訂購，都可以禮貌地問問空服員會唔會有多餘的特別餐，如果真係有多，空服員都會好願意提供。不過講多次！真係要有人唔食、有多嘅情況下，先可供應畀閣下啊！
溫馨提示，絕大部分航空公司都列明旅客應預早於登機 24 小時前做好特別餐預訂手續，好等膳食部門有時間準備你的特別要求。個人建議，如果想試特別餐的話，最好在網上check-in 時一次過預先訂購，咁就可以確保有特別餐食啦！祝大家機上食好西！ 吃貨們記得話番畀我知，你哋試咗啲咩特別餐呀！
參考網站：
http://www.cathaypacific.com/cx/zh_HK/about-us/contact-us.html
http://www.hongkongairlines.com/zh_HK/contactus/hotline
http://www.hongkongairport.com/chi/flight/airline-information/enquiry.html
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